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3047798688@qq.com中原新聞網邯鄲訊（記者 張飛濤）“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”9月7日上午，邯鄲市啟明星幼教集團將“光盤行動，從我做起”列為開園第一課，通過開展豐富多彩的主題教育活動，讓1000多名幼兒養成愛惜糧食，不浪費一粒米的文明用餐習慣。
據介紹，啟明星幼兒教師不僅利用古詩詞、視頻、圖片、故事等教學形式，形象生動介紹農民伯伯種糧的艱辛和不易，以及小麥、稻谷變為饅頭、包子、米飯的非凡歷程，還帶領幼兒拿起農用工具走進菜園，了解各類蔬菜的成長過程，深刻體會“鋤禾日當午，汗滴禾下土”道理，由此將勤儉節約的種子植入孩子們心中。
午餐時間，幼兒園為孩子準備了營養豐富、健康可口的食品。小伙伴們津津有味享受美味佳肴的同時，紛紛以“光盤”為榮、相互鼓勵，相互評比，最后所有的小飯盒除了幾根啃得干干凈凈的骨頭外，很難找到剩余的米粒和菜葉。
其中一位小朋友深有體會地說，“光盤行動”就是把盤子里的飯菜全部吃完，不能浪費一粒糧食，因為它們都是農民伯伯辛苦種出來的。
據了解，邯鄲市啟明星幼教集團辦園20余年來，始終秉承“啟迪幼兒心靈、造就未來明星”的辦園理念，先后獲得邯鄲市“民辦幼兒園明星學校”“優質品牌學校”邯山區“幼兒教育示范園”等榮譽，被省教科所認定為“河北省學前教育研究實驗基地”。
