中新網(wǎng)9月10日電 據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報(bào)道,曾從事釀酒研究的、英國樸茨茅斯大學(xué)教授吉姆·史密斯表示,近期,用伏特加“ATOMIK”調(diào)制的雞尾酒在英國流行起來。報(bào)道稱,這款伏特加的原料來自切爾諾貝利,但沒有輻射危害,可放心飲用。
史密斯表示,“‘ATOMIK’是用傳統(tǒng)的自制釀酒法釀造,口感接近家釀酒。”史密斯還說,他們在倫敦一家酒吧進(jìn)行了測試,為顧客供應(yīng)了一款用“ATOMIK”伏特加調(diào)制的雞尾酒,顧客很喜歡它的口感。
史密斯表示:“我們在倫敦蘇豪區(qū)一家雞尾酒酒吧,對這款產(chǎn)品進(jìn)行了測試。調(diào)酒師用我們的酒調(diào)制了雞尾酒,他對自己的作品非常滿意。調(diào)酒師還說,現(xiàn)在這很流行,顧客青睞的不是高度蒸餾伏特加,而是用這種家釀酒調(diào)制的雞尾酒。它們讓雞尾酒有種別樣的味道。”
史密斯說:“我們收到很多經(jīng)銷商的垂詢,他們想推廣我們的產(chǎn)品。”
史密斯指出,新飲品要投入大規(guī)模生產(chǎn),需獲得烏克蘭、俄羅斯和白俄羅斯政府部門的批準(zhǔn)和許可。他說:“我們希望今年能夠生產(chǎn)幾百瓶。”
據(jù)報(bào)道,8月,史密斯所在的英國科學(xué)家團(tuán)隊(duì)推出了實(shí)驗(yàn)性伏特加“ATOMIK”,用取自切爾諾貝利水井的水、蒸餾酒精和在隔離區(qū)生長的小麥制成。這是切爾諾貝利發(fā)生核災(zāi)后的第一件消費(fèi)性商品,史密斯稱之為“全世界最重要的一瓶烈酒”。
1986年4月26日,切爾諾貝利核電廠內(nèi)反應(yīng)爐爆炸,大量輻射物質(zhì)外泄,當(dāng)局疏散近35萬人,至今仍有數(shù)千人仍住在強(qiáng)制重新安置區(qū)。