中新網(wǎng)11月26日電 綜合報(bào)道,在美國(guó)海軍戰(zhàn)爭(zhēng)學(xué)院任教的學(xué)者尼可斯,回應(yīng)社交媒體上一名網(wǎng)民推文時(shí),用糟糕來(lái)形容印度菜。但他的這一言論隨即引發(fā)強(qiáng)烈批評(píng),而食物料理是否也存在文化與種族歧視,在網(wǎng)上掀起熱議。
報(bào)道稱,網(wǎng)友喬恩·貝克爾在社交媒體上發(fā)文稱,“請(qǐng)用您最有爭(zhēng)議的美食觀點(diǎn)引用此推文,我喜歡有爭(zhēng)議的美食觀點(diǎn)。”
和很多人一樣,尼可斯也回應(yīng)了這一推文,“印度美食很糟糕,我們卻假裝事實(shí)并非如此” 。但他因?yàn)閷?duì)印度食物的看法而遭到嚴(yán)厲抨擊。
一些網(wǎng)民說(shuō),印度料理豐富多元,尼可斯嘗試過(guò)的,可能連1%都不到。而尼可斯也承認(rèn),他只在英美吃過(guò)印度菜。
據(jù)報(bào)道,尼可斯的言論也進(jìn)一步引發(fā)食物對(duì)移民經(jīng)驗(yàn)影響的討論。在美國(guó),被稱為民族風(fēng)味的外國(guó)食物,經(jīng)常是以較廉價(jià)的街頭小吃形式販賣。而那些已經(jīng)美國(guó)化的街頭小吃,卻很少真材實(shí)料。一名網(wǎng)民說(shuō),街頭販賣的并非真正的印度菜。
一位印度移民稱,他曾被人說(shuō)體味很重,這應(yīng)該和他們吃的東西有關(guān),現(xiàn)在聽到有人侮辱印度菜,他忍不住火冒三丈。