喝咖啡能降低新冠病毒感染率?據(jù)印度《論壇報(bào)》11日?qǐng)?bào)道,一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天喝一杯咖啡或多杯咖啡的人,與每天喝不到一杯咖啡的人相比,感染新冠病毒的風(fēng)險(xiǎn)低10%。
該研究由美國(guó)西北大學(xué)發(fā)起,研究人員分析了4萬名英國(guó)成年人的飲食數(shù)據(jù),每天喝2到3杯咖啡可將感染新冠病毒的風(fēng)險(xiǎn)降低10%,即使是一些已經(jīng)接觸過病毒的人。
報(bào)道稱,咖啡含有抗氧化和消炎特性,飲用咖啡與發(fā)炎生物指標(biāo)相關(guān),如C反應(yīng)蛋白、腫瘤壞死因子等,這些指標(biāo)也和新冠肺炎的嚴(yán)重程度和死亡率相關(guān)。不僅如此,喝咖啡還可以降低老年人感染風(fēng)險(xiǎn)。
與此同時(shí),多吃蔬菜,少吃加工肉類,也可以降低感染風(fēng)險(xiǎn)。每天多吃蔬菜的人更不容易感染新冠病毒,而每天食用太多加工肉的人感染新冠病毒的風(fēng)險(xiǎn)更高。