青稞是特別耐寒的植物,是青藏高原高寒農區一年一熟的主要糧食作物。目前進入9月下旬,西藏各地成熟的青稞進入收割高峰期。
西藏農牧民使用收割機收青稞。江飛波 攝
24日下午,西藏尼木縣續邁鄉的青稞地里收割機來來往往,也有農牧民三五成群,揮著鐮刀進行手工收割。28歲的德吉稱,自家種有15畝土地,其中10畝用來種植青稞。“每年總產量大約有4000斤,一家三口根本吃不完。”德吉說,現在她在另外一個鄉鎮當基層干部,作為家中唯一的青年,每年9月下旬均會請假回家幫助父母收割青稞。
西藏農牧民一大家子出動,收割青稞。江飛波 攝
西藏尼木縣續邁鄉農牧民稱,今年風調雨順,青稞豐收。江飛波 攝
“我阿爸說今年雨水很好,我們村的青稞大豐收。因為海拔相對較高,我們村比拉薩市區周邊的青稞要晚十多天成熟。”德吉說,據她了解,現在各村均有發展旅游、特色種植等產業,青稞已不是村民們的主要收入來源。
9月23日,西藏尼木縣續邁鄉農牧民在地里收割青稞。江飛波 攝
據悉,西藏青稞產業近年穩步增長,2018年西藏青稞種植面積212.7萬畝,總產量達81.4萬噸。據統計,目前西藏擁有已建或在建的規?;囡庸て髽I30余家,2018年加工轉化量達11.1萬噸。(江飛波)