▲冷湖書(shū)園內(nèi)在上培訓(xùn)課的孩子。
◤阡陌書(shū)店膠濟(jì)鐵路博物館店剛剛試營(yíng)業(yè)。
10月10日,深秋的濟(jì)南開(kāi)始下起濛濛秋雨。
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,濟(jì)南的這個(gè)秋天,似乎來(lái)得格外早。
作為阡陌書(shū)店的創(chuàng)始人,伴隨著窗外滴滴答答的雨聲,鄭國(guó)棟的額頭上竟然忙出了一層細(xì)密的汗珠。再過(guò)一日,阡陌書(shū)店膠濟(jì)鐵路博物館店就要試營(yíng)業(yè)了。開(kāi)業(yè)在即,想要完整呈現(xiàn),但卻總有一些不完美的地方。
忙碌,源于阡陌書(shū)店搬遷。被譽(yù)為“濟(jì)南最美書(shū)店”,位于經(jīng)三路的第一家阡陌書(shū)店曾是濟(jì)南獨(dú)立書(shū)店的象征。但隨著阡陌書(shū)店的搬遷,經(jīng)三路的“最美書(shū)店”落下帷幕,終將成為記憶。
為什么要搬?
“因?yàn)榉孔鉂q了。”鄭國(guó)棟說(shuō)。
“流浪”背后難以獨(dú)立的獨(dú)立書(shū)店
作為一種商業(yè)業(yè)態(tài),書(shū)店,必須要面臨著生存問(wèn)題。
很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),獨(dú)立書(shū)店經(jīng)營(yíng)都籠罩在“寒冬”之下。包括房屋租金等在內(nèi)的成本問(wèn)題是最讓書(shū)店頭痛的原因之一。
今年8月,在品聚書(shū)吧落戶(hù)恒隆廣場(chǎng)的第5個(gè)年頭,這家在濟(jì)南起步最早、曾經(jīng)規(guī)模最大,一度引領(lǐng)濟(jì)南實(shí)體書(shū)店潮的民營(yíng)書(shū)店從恒隆廣場(chǎng)悄然退場(chǎng)。撤離的最主要原因,也是因?yàn)榉孔馍蠞q,書(shū)吧已經(jīng)無(wú)法維持自身運(yùn)營(yíng)。
品聚書(shū)吧曾是濟(jì)南獨(dú)立書(shū)店運(yùn)營(yíng)的一面旗幟。緊隨品聚書(shū)吧之后,阡陌書(shū)店、睿丁島生活美學(xué)書(shū)吧、綠地中心的斐塔書(shū)吧等都在2014年左右如雨后春筍般生長(zhǎng)起來(lái),獨(dú)立書(shū)店的春天似乎來(lái)到了濟(jì)南。
然而,表象繁榮的背后,獨(dú)立書(shū)店的生存艱難一直沒(méi)有得到緩解。在短短幾年內(nèi),不管是濟(jì)南首家24小時(shí)書(shū)店睿丁島的悄然退場(chǎng)還是品聚書(shū)吧、阡陌書(shū)店的搬遷、斐塔書(shū)吧綠地店的關(guān)停,在過(guò)去的幾年間,濟(jì)南已有大大小小近十家獨(dú)立書(shū)店開(kāi)門(mén)納客,然后又關(guān)門(mén)謝客。起起落落之間,流浪的獨(dú)立書(shū)店都折射出理想背后的殘酷現(xiàn)實(shí):房租上漲、用工成本上漲等都成為書(shū)店關(guān)閉或搬遷的原因之一。
不得不承認(rèn)的是,濟(jì)南的獨(dú)立書(shū)店,缺乏獨(dú)立的能力。
商業(yè)即江湖。但對(duì)于濟(jì)南的獨(dú)立書(shū)店來(lái)說(shuō),江湖風(fēng)波之惡,更多的是在于和自身生存困境的搏斗,而非同行之間的競(jìng)爭(zhēng)。尋求生存之法,和“財(cái)大氣粗有人流”的商場(chǎng)合作,成為不少獨(dú)立書(shū)店的首選路徑——
品聚書(shū)吧以實(shí)體書(shū)店的形式入駐恒隆,在濟(jì)南首次開(kāi)創(chuàng)了民營(yíng)實(shí)體書(shū)店入駐商業(yè)綜合體的先河,也掀起了一波商業(yè)體吸納書(shū)店的高潮。商場(chǎng)以?xún)?yōu)惠房租等條件吸納書(shū)店入駐,為商場(chǎng)營(yíng)造書(shū)香氛圍。濟(jì)南綠地中心、CCPARK藝術(shù)主題購(gòu)物中心、世茂國(guó)際廣場(chǎng)、洪家樓的印象城……幾乎都有以“書(shū)店”為特色的商業(yè)形式。
商業(yè)體和書(shū)店合作,商業(yè)體提供給書(shū)店優(yōu)惠的房租,甚至給予豐厚的補(bǔ)貼,書(shū)店為商業(yè)體帶來(lái)人文氣息,幫助商業(yè)體提升綜合品質(zhì),看似“雙贏”的局面背后,是獨(dú)立書(shū)店難以獨(dú)立的脆弱依附:一旦商場(chǎng)等合作方給予的優(yōu)惠政策到期,獨(dú)立書(shū)店就不得不搬遷,重新尋找新的合作方。“書(shū)吧收入很大一方面依賴(lài)于政府的扶持、企業(yè)資助、活動(dòng)費(fèi)用,即便如此,品聚恒隆店也僅僅是收支平衡。”品聚老板徐欣說(shuō),此次恒隆漲房租卻打破了平衡,讓品聚書(shū)吧恒隆店不得不面臨入不敷出的尷尬現(xiàn)實(shí)。
“我們?cè)诮?jīng)三路的店是可以獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的。”鄭國(guó)棟說(shuō),“但也只是能夠自負(fù)盈虧,并沒(méi)有大的盈利。這次房租大幅上漲,超過(guò)了我們的承受能力,只有搬遷了。”
轉(zhuǎn)型突破:培訓(xùn)也成了獨(dú)立書(shū)店的主營(yíng)業(yè)務(wù)
曾經(jīng)一度被寄予厚望的季風(fēng)書(shū)園悄然變了臉。作為外來(lái)書(shū)店入濟(jì)的代表,位于濟(jì)南老商埠的季風(fēng)書(shū)園在入駐之初就極為引人注目。曾有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,季風(fēng)書(shū)園或?qū)?lái)先進(jìn)的書(shū)店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),激活原本保守的濟(jì)南書(shū)店市場(chǎng)。
而如今,駐扎老商埠不到三年,除了二樓入口處還有小小的“季風(fēng)”字樣之外,如今的季風(fēng)書(shū)園搖身一變?yōu)?ldquo;冷湖書(shū)園”,已經(jīng)難覓曾經(jīng)的身影。
不僅僅是名字,這是一次徹底的改變。在如今的“冷湖書(shū)園”,雖然正值周日,但前來(lái)閱讀購(gòu)書(shū)的讀者寥落可數(shù)。與其說(shuō)這是一家書(shū)店,不如說(shuō)是一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。書(shū)店內(nèi)部隔離出了單獨(dú)的教室用來(lái)培訓(xùn),不少孩子前來(lái)上“科學(xué)素養(yǎng)課”,書(shū)店內(nèi)部也擺放著很多科學(xué)實(shí)驗(yàn)用的小儀器和小裝置,對(duì)于課程的廣告更是處處可見(jiàn)。
記者查看書(shū)目發(fā)現(xiàn),書(shū)店內(nèi)擺放的大部分圖書(shū),都是和培訓(xùn)課程相關(guān)的科普科類(lèi),人文類(lèi)的圖書(shū)已經(jīng)被壓縮到了書(shū)店一隅之地。此外,很多擺放在書(shū)架上的圖書(shū)已經(jīng)有了明顯磨損,顯然有一段時(shí)間已經(jīng)沒(méi)有更換書(shū)目。
店員告訴記者,季風(fēng)書(shū)園改名已經(jīng)有一年多,目前主要在推學(xué)生課程培訓(xùn),讀者也基本都面向少年兒童群體。“我們?cè)谏酱舐愤€開(kāi)了一家培訓(xùn)班,但是那家培訓(xùn)班沒(méi)有書(shū)”。
對(duì)于獨(dú)立書(shū)店的釋意,每個(gè)書(shū)店運(yùn)營(yíng)者都會(huì)有自己的理解。但是目前比較公認(rèn)的特點(diǎn)有三:無(wú)所依附,人文關(guān)照,持之以恒。
依據(jù)此三項(xiàng)特點(diǎn),無(wú)論“冷湖書(shū)園”是否還屬于“獨(dú)立書(shū)店”,不得不承認(rèn)的是,書(shū)店和目前大火的課外培訓(xùn)相結(jié)合,興旺的客流至少維持了書(shū)店的生存。
讀書(shū)習(xí)慣的改變、房租成本等上漲、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的興起等都已經(jīng)是書(shū)店難以運(yùn)營(yíng)的老生常談。在夾縫中求生存,“情懷”不能支付房租,也不能維持運(yùn)營(yíng),濟(jì)南的每一家獨(dú)立書(shū)店,都在尋求生的突破口。
除了商場(chǎng)合作低租金等合作方式,不再僅僅依靠售書(shū),運(yùn)營(yíng)內(nèi)容的多元化也成為書(shū)店發(fā)展的方向之一。目前濟(jì)南的民營(yíng)實(shí)體書(shū)店中,“書(shū)”已經(jīng)不再是書(shū)店的全部。
在世茂國(guó)際廣場(chǎng)一樓的西西弗書(shū)店,雖然不算車(chē)馬如龍,但也算顧客盈門(mén)。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,雖然名為“書(shū)店”,但進(jìn)門(mén)右手邊的顯眼位置,擺滿(mǎn)了玩具、文具、手辦、明信片以及各種首飾、工藝品,吸引了不少年輕人和孩子的駐足。
“買(mǎi)玩具的挺多,但是每天都能賣(mài)不少書(shū),其中繪本挺多。家長(zhǎng)帶著孩子來(lái)的多,中學(xué)生也挺多。”西西弗的店員介紹,現(xiàn)在生意還不錯(cuò),很多在世茂逛累了的年輕人都愿意來(lái)這里坐一坐。
未來(lái)格局:多家品牌獨(dú)立書(shū)店今年開(kāi)新店
在轉(zhuǎn)型路徑的探索中,不是所有書(shū)店經(jīng)營(yíng)者都愿意和商場(chǎng)合作。
書(shū)店是經(jīng)營(yíng)者文化的凝聚,精神的折射。雖然售賣(mài)繪本、工具類(lèi)書(shū)更能夠得到市場(chǎng)的歡迎,但阡陌書(shū)店的運(yùn)營(yíng)者鄭國(guó)棟多年來(lái)依然固執(zhí)地一本本挑選自己書(shū)店的書(shū)目——篩掉工具書(shū)、暢銷(xiāo)書(shū)、雞湯書(shū),大量保留人文社科、生活美學(xué)類(lèi)圖書(shū),留下的每一本,都是鄭國(guó)棟心里的“好書(shū)”。
“好書(shū)并沒(méi)有一個(gè)硬的標(biāo)準(zhǔn),但是一定能夠經(jīng)過(guò)時(shí)間的檢驗(yàn)。”鄭國(guó)棟說(shuō),他不愿意通過(guò)改變書(shū)目的方式,讓書(shū)店能夠有更多的銷(xiāo)售量和人流量,而是希望能夠通過(guò)書(shū)和文化的共鳴,吸引同樣的愛(ài)書(shū)人凝聚到阡陌書(shū)店之中。
堅(jiān)信濟(jì)南有獨(dú)立書(shū)店的文化土壤,但鄭國(guó)棟也承認(rèn),獨(dú)立書(shū)店想要靠著圖書(shū)銷(xiāo)售生存,太難,難到幾乎不可能。
不愿意降低書(shū)籍品質(zhì),甚至淡化商業(yè)合作以求得書(shū)店“獨(dú)立”,在阡陌書(shū)店生存路徑的探索中,鄭國(guó)棟通過(guò)異業(yè)聯(lián)盟的方式支撐書(shū)店發(fā)展:一方面,拓寬產(chǎn)品面,開(kāi)發(fā)濟(jì)南特色文創(chuàng)產(chǎn)品,以商業(yè)經(jīng)營(yíng)支持書(shū)店的發(fā)展;另一方面,阡陌書(shū)店的品牌吸引了一些文創(chuàng)人才和文化大咖凝聚,為文創(chuàng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供了智力源頭。互相結(jié)合促進(jìn),減少了房租成本的同時(shí),降低了人員成本,而且有了經(jīng)濟(jì)支撐,讓書(shū)店的“獨(dú)立”更有底氣。
雖然濟(jì)南獨(dú)立書(shū)店發(fā)展格局尚未建立,但現(xiàn)有的書(shū)店已經(jīng)開(kāi)始了新一輪的轉(zhuǎn)型或升級(jí)。
記者了解到,9月初,品聚書(shū)吧和房地產(chǎn)商合作的新店玖璽城店已經(jīng)開(kāi)業(yè),新店位于經(jīng)十路與鳳凰路交匯處的東北側(cè),這是繼品聚山師店的校園店和軟件園的園區(qū)店后,對(duì)于社區(qū)店的一次新嘗試;幾乎同步開(kāi)業(yè)的還有在泉城公園內(nèi)和民宿合作的花間堂店,民宿結(jié)合書(shū)吧,打造全新的經(jīng)營(yíng)模式。
從品聚書(shū)吧的發(fā)展軌跡中不難發(fā)現(xiàn),對(duì)于品聚書(shū)吧來(lái)說(shuō),“品聚書(shū)吧”,從某種意義上來(lái)講已經(jīng)成為一個(gè)品牌文化符號(hào),雖然運(yùn)營(yíng)書(shū)店盈利舉步維艱,但文化符號(hào)的打造,卻能讓書(shū)店在商業(yè)上產(chǎn)生遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于自身盈利的商業(yè)價(jià)值。
不管是阡陌書(shū)店的異業(yè)聯(lián)盟還是品聚書(shū)吧的新商業(yè)方式合作,亦或是西西弗書(shū)店在印象城的盛大開(kāi)業(yè),都在刻畫(huà)出一條無(wú)形的獨(dú)立書(shū)店發(fā)展路徑:將書(shū)店打造成一種獨(dú)特的文化符號(hào)、文化品牌。當(dāng)商業(yè)做成了符號(hào)和品牌,政府的資金扶持、商業(yè)體的補(bǔ)貼乃至異業(yè)合作等,都成為水到渠成的支持。有了這些支持,獨(dú)立書(shū)店,或能走得更穩(wěn)。
一批倒下,一批又開(kāi)。日前,“悅讀書(shū)吧”在山東省中醫(yī)藥大學(xué)校內(nèi)開(kāi)業(yè),這是駐濟(jì)高校中難得一見(jiàn)的獨(dú)立書(shū)店。品聚書(shū)吧、阡陌書(shū)店、西西弗書(shū)店等品牌獨(dú)立書(shū)店在今年都有新店開(kāi)業(yè),濟(jì)南獨(dú)立書(shū)店又迎來(lái)新一輪的洗牌。風(fēng)云變幻之間,不管未來(lái)線下獨(dú)立書(shū)店的發(fā)展風(fēng)口在哪,作為城市文化內(nèi)核的體現(xiàn),線下書(shū)店,不會(huì)消亡,實(shí)體書(shū)籍,更不會(huì)消失。
以書(shū)載文的濟(jì)南城,不論書(shū)店的形勢(shì)如何變遷,文化的內(nèi)核和精神,永遠(yuǎn)不會(huì)改變。
鏈接:什么是獨(dú)立書(shū)店
著有《獨(dú)立書(shū)店,你好》的島城作家薛原這樣給獨(dú)立書(shū)店定義:首先在于它的獨(dú)立性,不依附于某個(gè)組織或某個(gè)機(jī)構(gòu)或某個(gè)部門(mén)而存在,絕非國(guó)有資產(chǎn),也非那些大集團(tuán)公司控股的部門(mén)。
其次,獨(dú)立書(shū)店的人文品性很重要,不是一個(gè)簡(jiǎn)單的小書(shū)店。書(shū)店的經(jīng)營(yíng)體現(xiàn)了書(shū)店經(jīng)營(yíng)者的精神理念和人文素養(yǎng),這樣的書(shū)店,規(guī)模可能不大,但是其存在的意義是有明確的讀者群,其精神指向性非常明顯。
獨(dú)立書(shū)店,在傳統(tǒng)書(shū)店中獨(dú)樹(shù)一格,特點(diǎn)有三:無(wú)所依附,人文關(guān)照,持之以恒。2013年一個(gè)標(biāo)榜“玩的酷靠得住”的95后女孩楊雨暉“走訪100家獨(dú)立書(shū)店計(jì)劃”使?jié)u漸遠(yuǎn)離人們焦點(diǎn)的獨(dú)立書(shū)店重回輿論熱點(diǎn)。
在圖書(shū)零售店分類(lèi)中,獨(dú)立書(shū)店自成一格,與其他形態(tài)各異的圖書(shū)零售賣(mài)場(chǎng)幾分天下。獨(dú)立書(shū)店是不以售賣(mài)教材、考試書(shū)籍為主,具有人文氣息和獨(dú)特精神的書(shū)店,這里代表著一個(gè)城市的品味。