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農業農村部:農產品總體合格率連續六年穩定在97%以上

來源:人民網發布時間:2021-06-11 17:20:47

  人民網北京6月10日電 (記者孫博洋)8日,2021全國食品安全宣傳周主場活動在京舉行,今年宣傳周的主題為“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”。會議現場,農業農村部農產品質量安全監管司副司長黃修柱在發布食品安全相關情況時表示,全國農產品例行監測總體合格率連續六年穩定在97%以上,今年第一季度為97.2%。黃修柱表示,農業農村部一手抓標準化生產,一手抓執法監管,我國農產品質量安全水平總體保持穩中向好的發展態勢,農產品質量安全再上新臺階。

  黃修柱表示,農業農村部聚焦“三個堅持”,助力特色綠色產業高質量發展,讓農產品食品安全“產出來”。

  黃修柱介紹說,農業農村部堅持標準引領,制定農獸藥殘留限量及配套檢測方法國家標準,基本覆蓋我國常用農獸藥品種和主要食用農產品。創建農業標準化示范區(縣、場)1800多個、“三園兩場”1.8萬個,標準化生產水平大幅提升。堅持綠色發展,全國主要農作物綠色防控面積近10億畝,三大主糧化肥農藥利用率均超過40%,嚴格落實高毒農藥定點經營實名購買制度,持續開展獸用抗菌藥使用減量化行動,畜禽糞污綜合利用率達到75%以上。堅持品牌創建,做大做強優勢特色產業,加強品牌培育推介,認證綠色、有機、地理標志農產品5.3萬個,從源頭上做好農產品食品安全工作。

  在食品安全“管出來”上,黃修柱介紹說,農業農村部注重 “三個創新”,全面提升農產品質量安全水平。包括創新問題發現機制,隨機抽樣開展風險監測,“一品一策”全鏈條實施風險評估,打好風險防控主動仗。創新檢打聯動模式,緊盯突出問題,強化巡查檢查、監督抽查、飛行檢查,持續開展專項整治。近五年共出動執法人員1833萬人次,檢查生產企業1017萬家(次),查處問題13萬起,嚴打違法違規行為。創新監管治理體系,全面試行食用農產品達標合格證制度,29個省農業農村、市場監管部門建立了聯合工作機制,覆蓋30多萬個新型經營主體。同時,推進農產品質量安全信用體系和追溯體系建設。深入開展國家農產品質量安全縣創建,累計創建318個縣(市),一縣一亮點打造農安縣“金字招牌”。

  黃修柱表示,下一步,農業農村部將重點抓好3個方面工作:一是要抓好兩個“三品一標”優供給,在產品方面,大力發展綠色、有機、地理標志農產品生產,推行食用農產品達標合格證制度;在生產方式上,推動品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產。

  二是要標本兼治強監管,堅持預防為主,全程防控,牢牢守住農產品質量安全底線。將同市場監管總局、公安部等6部門啟動“治違禁 控藥殘 促提升”3年治理行動,精準施策加快解決禁用藥物使用和常規農獸藥殘留超標問題。

  三是要固本強基提能力,發揮國務院食品安全工作考核評議作用,督促地方壓實“三個責任”。此外,將加強縣鄉監管體系隊伍建設,實施基層網格化監管。運用新理念新技術,推進農產品質量安全智慧監管。

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