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生吃蔬果會有病毒殘留風險嗎?吳尊友:要看產地和供應市場

來源:北京日報客戶端編輯:健翁發布時間:2020-06-18 23:03:38

  疫情期間,生吃蔬菜、水果是否存在病毒殘留的風險?

  今天下午,在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第125場新聞發布會上,中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友說,首先要看產地是不是安全的;第二,供應市場是不是安全。

  北京蔬菜瓜果主要來自山東、河北,這些地方都是較為安全的。水果生吃沒問題,蔬菜能不生吃就不生吃。

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