冬日里的“藕”遇

　　眼下，正值蓮藕上市時，在冀南新區辛莊營鄉郭小屯村的蓮藕塘里好生熱鬧。一大早，就能見到挖藕人的身影，他們拿著鐵鍬小心翼翼地采挖藏在淤泥里的鮮嫩白蓮藕，不一會兒，一條條蓮藕接二連三地從藕田里挖了出來。看著白白胖胖的蓮藕，藕農們臉上滿是豐收的喜悅和滿足。記者在藕田看到，挖藕的人在藕田里忙碌著，運藕的人在田坎上來來回回搬運。被挖出來的蓮藕堆在田里，幾步一堆，遍地都是。

　　“原來我們種植傳統農作物，一年到頭收入不高。現在換種蓮藕了，那收入簡直是一個在地上一個在天上。”村民靳星告訴記者，他家今年種了16畝蓮藕，保守計算收入大約有70000元，“說實話，只要人勤快，在家里種蓮藕比出去打工強得多，既能掙錢還能照顧家里，一舉兩得。”

　　記者在采訪中了解到，由于水質和品種的優勢，冀南新區的蓮藕在市場上很受歡迎，除了外觀肥碩、質細白嫩、藕絲綿長之外，還有口味香甜、生脆少渣、營養豐富等特點。值得一提的是，由于冀南新區距離城區較近，也讓他們的藕形成了有一定規律的銷售周期，每年從11月中旬開始采挖，一直能挖到次年二三月份。銷售時間長，價格也穩得住，所以越來越多的村民正在加入“藕民”隊伍，腰包一年比一年鼓。

　　郭小屯村蓮藕種植面積達100余畝，種植品種為優質九孔白蓮藕。藕農靳星告訴記者，平均畝產4000斤左右，銷往周邊縣市區的批發市場。采收旺季時，每天都有經銷商上門收購，銷路一點也不用發愁。

　　靳星一邊仔細檢查蓮藕，一邊說：“我們種植的九孔白蓮藕口感清脆，回味甘甜，備受市場青睞?，F在的批發價格每斤一塊五，零售價格還要再高一些，每畝能收入6千元。”

　　現在，辛莊營鄉郭小屯村的蓮藕不僅成為一個村級特色產業，還是邯鄲市一大特色品牌，并成為銷往周邊地區供不應求的特色蔬菜。

　　“這里的生態環境特別適合種植高品質蓮藕，這幾年我們積極引導村民調整產業結構，在創造綠色品牌上下功夫，取得了顯著成效。”村支書賈樹平告訴記者，“我們計劃繼續擴大種植面積，把冀南新區蓮藕打造成知名的農產品品牌。”

　　近年來，辛莊營鄉郭小屯村依托當地獨特的地理環境優勢和豐富的水資源大力發展蓮藕種植基地，不斷擴大蓮藕種植的規模化和產業化，帶動近40人就業，人均年增收2萬元。