廚房安全常識

　　廚房是創造美食的地方，也是接觸火源最多的地方，做飯要謹記廚房消防安全，切記廚房用火不離人。1、定期檢查廚房燃氣管道、接頭、閥門，防止發生泄露。

　　2、油煙機、排風扇上的油污要定期清洗，避免大量積存。

　　3、廚房內的電氣設備不得過載運行，定期檢查線路，避免出現腐蝕、破損等情況。

　　4、保持灶具周圍干凈整潔，抹布、清潔紙巾等易燃可燃物品要遠離火源放置。

　　5、廚房烹飪用火用氣用電不離人，用畢及時關閉火源、電源和燃氣閥門。