多吃堿性食物瘦得快？并非如此。堿性食物中含有較多的鉀、鈉、鈣、鎂。常見的堿性食物包括蔬菜、水果、粗雜糧、堅果和牛奶。雖然這些食物大部分都有利于減肥，但并不等于多吃就能變瘦。此類食物吃多了，熱量攝入超過了消耗，也會變胖。比如，粗雜糧本質是富含淀粉的谷物，葵花籽、杏仁等富含大量的油脂，牛奶中過量蛋白攝入也會轉化成脂肪，水果的糖分多，吃多了也會長肉。
想要減肥，可以在均衡飲食的前提下，適當增加堿性食物的比例，同時也要注意控制攝入食物的總熱量。
來源：科普中國
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多吃堿性食物瘦得快？并非如此。堿性食物中含有較多的鉀、鈉、鈣、鎂。常見的堿性食物包括蔬菜、水果、粗雜糧、堅果和牛奶。雖然這些食物大部分都有利于減肥，但并不等于多吃就能變瘦。此類食物吃多了，熱量攝入超過了消耗，也會變胖。比如，粗雜糧本質是富含淀粉的谷物，葵花籽、杏仁等富含大量的油脂，牛奶中過量蛋白攝入也會轉化成脂肪，水果的糖分多，吃多了也會長肉。
想要減肥，可以在均衡飲食的前提下，適當增加堿性食物的比例，同時也要注意控制攝入食物的總熱量。
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