為切實維護高考秩序,為考生撐起“防護傘”,近日,叢臺區市場監督管理局開展校園及校園周邊環境專項整治。執法人員依照“提前介入、風險防控、突出重點、保障安全”的原則,對轄區內的學校食堂及校園周邊餐飲經營單位進行檢查。重點對學校食堂的食譜、加工操作、食品留樣、從業人員健康管理情況等進行檢查。截至目前,叢臺區市場監督管理局共出動執法人員60余人次,檢查學校食堂及校園周邊餐飲經營單位48戶次。
高考期間,叢臺區市場監督管理局還將安排執法人員駐守保障,督促學校食堂嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規范》,并開展食材食品安全快速檢測,全力保障廣大考生的食品安全。
專項整治中,該局對轄區內學校周邊26家食品銷售單位進行檢查,以學校周邊食品超市、小食品店、食品小攤點等為重點對象,以調味面制品、肉制品、乳制品、糖果、飲料、低價兒童食品等為重點品種,進行拉網式清查,嚴查無證(備案)經營和制售過期變質、“三無”、摻假摻雜和不符合國家食品安全標準等違法行為,嚴禁學校門口100米范圍內食品小攤點經營。截至目前,該局共檢查校園周邊食品銷售者120戶次,對未履行食品安全主體責任的銷售者責令整改20戶。
執法人員對各酒店賓館經營者進行提醒告誡,不得趁高考期間在經營成本沒有發生明顯變化的情況下,以牟取暴利為目的,大幅度提高價格。不得散布漲價謠言、串通漲價或利用其他手段哄抬價格。
同時,該局為保障高考時考生及家長們在賓館使用電梯安全,對學校周邊5家賓館進行專項安全監督檢查,確保高考期間電梯使用安全。