寧夏八道名小吃入選“百味中國”之特色旅游小吃

　　記者日前從寧夏旅游協會獲悉，寧夏八道名小吃入選首屆“百味中國”之特色旅游小吃，它們分別是吉拉朵（寧夏）食品有限公司的陶毛毛意式手工枸杞冰淇淋、馬文清五香羊羔頭專賣店的五香羊羔頭、寧夏其樂食品有限公司的八寶茶、平羅縣黃渠橋楊子糖麻丫店的糖麻丫、鹽池縣美食在清湯牛肉館的清湯牛肉、銀川市興慶區紅柳枝燒烤店的鹽池達西瑪奶皮子和手切燕面揉揉、銀川同福餐飲服務有限公司黃鶴樓飯莊的金絲馓子。

　　目前，寧夏正在全力推進全域旅游，并通過文化與地方特色美食的結合，豐富寧夏當地美食旅游的內涵和知名度，提高美食旅游活動游客的參與性。

　　據悉，首屆“百味中國”之特色旅游小吃評選由中國旅行社協會主辦，評選對象為全國經營中餐的飯莊、酒樓、小吃店、快餐店、面館、茶館等單店和連鎖經營的餐飲企業中能夠代表中國風味小吃的風格與特點，經受了市場檢驗并獲得大眾認同，能夠突出代表中國風味小吃風格與特點的旅游小吃及相應單位，入選的寧夏名小吃將于12月27日在廣東佛山參加首屆”百味中國“之特色旅游小吃發布儀式和品鑒活動。（記者 張濤）