近日，“咖啡加工工”首次被納入人力資源社會保障部公示的新職業，這也體現了我國咖啡全產業鏈標準化、規范化、精品化的發展方向。從咖啡生豆的篩選、烘焙曲線的測試，到一次次的杯測和調整……咖啡加工工既是質量安全的把關人，也是風味探索的創新者，守護咖啡愛好者“舌尖”的消費升級。
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近日，“咖啡加工工”首次被納入人力資源社會保障部公示的新職業，這也體現了我國咖啡全產業鏈標準化、規范化、精品化的發展方向。從咖啡生豆的篩選、烘焙曲線的測試，到一次次的杯測和調整……咖啡加工工既是質量安全的把關人，也是風味探索的創新者，守護咖啡愛好者“舌尖”的消費升級。
