鄭州夜經濟的“蛋糕”邀你品嘗

　　寫在前面：

　　前段時間，阿里巴巴集團董事局主席馬云現身鄭州地標建筑二七塔與德化步行街，并被鄭州市民“街拍”凌晨出現在鄭州網紅店“鄭喜旺燒烤”福元路店，品嘗了獨具特色的新密蝦尾。

　　其實，此次馬云空降鄭州是代表阿里巴巴和河南以及“國際鄭”簽署戰略合作。在鄭州“逛吃”期間，馬云曾說，“鄭州晚上很晚了依然很熱鬧，夜經濟很發達”。

　　“一入淘寶無日夜，城郊吃成市中心。”網友的歡樂段子，說的正是悄然興起的夜經濟。據近日發布的《阿里巴巴“夜經濟”報告》顯示，夜間淘寶網購占全天消費比例超36%，盒馬鮮生、口碑餓了么等帶動夜間餐飲消費增長，觀影觀演等文化消費成為夜間消費的新內容……

　　身處鄭州的你是否還宅在家里做“沙發土豆”呢？鄭州有哪些方興未艾的“夜生活”正在點亮夜空呢？與大河網記者一起去看看吧。

　　大河網訊（記者 莫韶華）將鄭州夜經濟繁榮場所梳理一遍并和全國夜經濟發達城市橫向對比之后，我們發現鄭州作為“新一線”城市、國家中心城市在“夜經濟”方面的差距，同時也預示著鄭州在“夜經濟”多產業融合方面的巨大空間。

　　在全國爭相點亮夜空之時，鄭州“夜經濟”總體發展水平如何？

　　據9月4日RET睿意德發布的《鄭州夜經濟報告》顯示，目前，鄭州夜生活“潮”東看已成趨勢。18：00—24：00是夜間餐飲消費最為集中的時段，這六個小時消費額占夜間餐飲消費總額的90.82%。而這六個小時主要消費體現在“夜市、酒吧、精釀餐廳與外賣”。

　　同時，在酒足飯飽、茶余飯后，“下半場”選擇不只KTV，還有看戲、觀影、聽Live。據不完全統計，被詬病“文化沙漠”的鄭州如今已有8家劇院，這些劇院一方面基本能承擔了當下全國知名巡演的需求，另一方面大衛城劇場、喜樂鋪子等小劇場積極推出原創與先鋒內容，助力“河南創造”的生根、發芽。

　　在酒吧方面，報告顯示，截至2019年8月，鄭州共有酒吧588家，較一年前在數量上有較大提升，但與長沙、西安、武漢等中部城市相比，在鄰居陣營中排名墊底。其中，西安以893家占據首位，其次是武漢768家、長沙732家。

　　此外，21點以后的夜場電影放映量排在新一線城市中后位置。

　　但是，據日前攜程發布的電競酒店報告，發展時間僅2年的鄭州電競酒店，數量上已居全國第二，僅次于西安。

　　既要“996”、又要身體健康的鄭州白領催生了24h健身房這一新物種。“全時段、單次收費”成為其區別于傳統健身房的最大特點，不過這種消費模式目前僅有鄭州本土品牌處在起步階段，而同品類一線品牌局面尚未打開。

　　在鄭州，每3家便利店，就有一家是24小時營業。雖暫無頭部品牌進駐，但扎根本土的24h便利店品牌悅來悅喜，憑借對鄭州人習性的了解，發展迅猛，日前已開出200余家店。

　　24h書店，則安放著都市青年的精神，一線城市24h書店也小有規模，但對鄭州來說，“深夜少有人嗅書香”，至今僅有一家書店仍在正常經營。

　　鄭州夜經濟發展配套設施有待完善，類型單一

　　在第一財經發布的《知城·夜生活指數》中，鄭州排名為第20位。前幾名是深圳、上海、廣州、北京，其次是川渝城市群。除此之外，在酒吧、咖啡館、電影院、地鐵運營時間等方面，鄭州再無上榜，河南其他城市也是這種狀況，其中單地鐵運營這一項，一些夜經濟發達城市多集中在23點左右，深圳最晚為23:31，鄭州地鐵末班車為22:00。

　　據不完全統計，18歲到30歲的青年是夜間消費的主要群體，約占34.3%，00后等逐步邁入成年的新興消費人群約占17.5%。夜間消費的高峰期集中在晚上7點至次日凌晨1點。

　　“夜經濟”同時意味著創造與溝通，并不僅是夜間餐飲、娛樂，它需要獨特的文化場域，同時也需要有特色的文化產品。這也是為什么國務院本次政策強調文旅屬性，比如加大演藝服務力度、鼓勵建設24小時書店等。

　　據我們了解，關于“夜經濟”，河南至今未出臺相關政策文件。

　　在RET睿意德華中區總經理石俊東看來，目前鄭州夜經濟主要存在以下特點：消費類型主要以傳統的餐飲+二場娛樂為主，類型單一；業態檔次整體偏低；主要依附于傳統商圈分布，較為分散體量較小；同時承載夜經濟發展的商業配套不足，夜晚城市活力過早消失；夜經濟主力消費人群年齡區間約18—30歲，中年人的壓力“無處安放”。

　　研究“夜經濟”發展規律要在市民需求、空間布局和特色試點上下功夫

　　那么，河南“夜經濟”發展前路如何？

　　河南省社會科學院院長谷建全在接受大河網記者采訪時說，首先，我們要研究“夜經濟”的發展規律，研究不同區域內市民夜間經濟消費的需求在哪，本地人和商務客人、旅游客人等不同人群的消費需求是什么。

　　第二，在業態規劃、空間規劃和設施規劃上遵循規律，完善出租車、地鐵、停車場等基礎設施配套。從建設公共文化設施入手，與社會力量結合，扶持建設一批24小時書店；引入青年文化項目進入俱樂部、酒吧、小劇場；開展精品演藝項目；逐步探索開放夜間博物館、展覽館，從而產生場域集聚，激發年輕人的創造活力。

　　第三，依托特色餐飲街、美食街、品牌餐飲店、體育場館、圖書館、博物館、電影院、公園、演藝游樂場等，打造一批夜間經濟示范街區、示范場所。