河北省中秋市場(chǎng)總體運(yùn)行態(tài)勢(shì)良好

　　從河北省商務(wù)廳獲悉，中秋節(jié)假日期間，河北省生活必需品貨源供應(yīng)十分充足，商品品類豐富，需求旺盛，市場(chǎng)總體運(yùn)行態(tài)勢(shì)良好。監(jiān)測(cè)的166種商品，94漲68跌11平。

　　豬肉價(jià)格穩(wěn)中微升。中秋節(jié)假日期間，河北省肉類平均批發(fā)價(jià)格56.85元/公斤，上漲（與節(jié)前相比，下同）1.57%。鮮豬肉平均批發(fā)價(jià)格37.54元/公斤，上漲3.9%；平均零售價(jià)格42.17元/公斤，上漲3.33%。牛肉平均批發(fā)價(jià)格64.83元/公斤，下跌1.74%。羊肉平均批發(fā)價(jià)格68.19元/公斤，上漲0.21%。由于受非洲豬瘟疫情的持續(xù)影響，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄風(fēng)險(xiǎn)較大，多在觀望等待；能繁母豬存欄下降，從仔豬繁育到出欄生產(chǎn)周期在6個(gè)月以上。預(yù)計(jì)“雙節(jié)”期間的豬肉市場(chǎng)價(jià)格將會(huì)繼續(xù)保持高位運(yùn)行，但市場(chǎng)豬肉不會(huì)出現(xiàn)斷檔、脫銷現(xiàn)象。

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　　蔬菜、雞蛋價(jià)格基本持平。蔬菜類平均批發(fā)價(jià)格3.22元/公斤，上漲0.94%；平均零售價(jià)格5.49元/公斤，下跌0.36%。監(jiān)測(cè)的30種蔬菜中，15種蔬菜價(jià)格上漲，10種蔬菜價(jià)格下降，5種蔬菜價(jià)格持平。進(jìn)入九月，隨著入秋轉(zhuǎn)涼，天氣晴好，蔬菜的生長(zhǎng)周期短，集中上市，供應(yīng)量充足，市面上的蔬菜基本都為本地蔬菜，減少了運(yùn)輸成本。一些葉菜類蔬菜容易腐爛，不易儲(chǔ)存，也導(dǎo)致了低價(jià)蔬菜的出現(xiàn)，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格仍將保持下降趨勢(shì)。

　　雞蛋平均批發(fā)價(jià)格10.48元/公斤，下跌0.66%；平均零售價(jià)格11.26元/公斤，上漲0.45%。近期雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)中偏緊，短期內(nèi)供需不會(huì)有大的變化。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞“歇伏期”逐漸結(jié)束，春季補(bǔ)欄蛋雛雞也陸續(xù)進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，蛋雞產(chǎn)能將恢復(fù)正常水平，“雙節(jié)”過后，雞蛋供給偏緊的局面有望明顯緩解，蛋價(jià)將階段性下行。

　　水果類平均批發(fā)價(jià)格10.61元/公斤，上漲10.18%；平均零售價(jià)格12.31元/公斤，上漲0.41%。隨著入秋后蘋果、梨、葡萄等應(yīng)季水果的陸續(xù)上市，水果市場(chǎng)價(jià)格將會(huì)進(jìn)一步走低。

　　糧食平均批發(fā)價(jià)格4.41元/公斤，平均零售價(jià)格5.32元/公斤。食用油平均批發(fā)價(jià)格13.34元/公斤，平均零售價(jià)格15.77元/升。奶制品中牛奶平均零售價(jià)格12.61元/公斤。全省糧油、牛奶儲(chǔ)備充足，消費(fèi)需求穩(wěn)定，價(jià)格基本持穩(wěn)。（記者賈楠）