中原新聞網(wǎng)邯鄲訊(劉洪濤 滑瑋)10月19日,由中國科技產(chǎn)業(yè)化促進(jìn)會(huì)微生物產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟、邱縣人民政府主辦,邱縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會(huì)承辦的首屆益生菌創(chuàng)新論壇成功舉辦。首屆益生菌創(chuàng)新論壇由原衛(wèi)生部領(lǐng)導(dǎo)講話并宣布論壇開幕,邀請(qǐng)國際歐亞科學(xué)院中國科學(xué)中心、中國海洋大學(xué)等專家演講和對(duì)話。會(huì)上,歐亞科學(xué)院與邱縣政府達(dá)成了共同設(shè)立“邯鄲院士服務(wù)站”的合作意向。
據(jù)了解,益生菌在預(yù)防腸道疾病、呼吸道疾病、“三高”、抑郁癥、替代抗生素以及腫瘤等方面有廣闊的應(yīng)用前景,是“健康經(jīng)濟(jì)”發(fā)展的新的“增長極”。在論壇上,邱縣縣委常委、常務(wù)副縣長王鵬致歡迎辭。中國食文化研究會(huì)副會(huì)長、中國食品雜志社副社長、中關(guān)村綠谷生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副主席張立方女士代表主辦方致辭。國際歐亞科學(xué)院中國科學(xué)中心副秘書長、中關(guān)村管委會(huì)原副主任廖國華先生祝賀。益生菌LGG菌株發(fā)現(xiàn)者、美國科學(xué)家Gorbach先生祝賀。
原衛(wèi)生部常務(wù)副部長、中國女醫(yī)師協(xié)會(huì)終身名譽(yù)會(huì)長、中國健康旅游保險(xiǎn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長何界生女士講話并宣布首屆益生菌創(chuàng)新論壇開幕。談到邱縣益生菌發(fā)展前景時(shí),何界生女士說:“未來10年,是推進(jìn)全民健康的重要時(shí)期,消費(fèi)升級(jí)將為健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造廣闊的空間,科技創(chuàng)新也將為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有力支撐。邱縣大力發(fā)展益生菌功能產(chǎn)品、營養(yǎng)保健食品、休閑食品,把健康食品做大做強(qiáng),收獲健康,既可以提高全民健康素質(zhì),也是一個(gè)十分看好的‘朝陽產(chǎn)業(yè)’,必將成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。”
為切實(shí)促進(jìn)益生菌科技成果轉(zhuǎn)化,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,本次論壇設(shè)置了專家報(bào)告、嘉賓對(duì)話、媒體采訪、項(xiàng)目對(duì)接、參觀考察等多項(xiàng)環(huán)節(jié),深入探討。
中國畜產(chǎn)品加工研究會(huì)乳品加工專業(yè)委員會(huì)理事長、國家食品藥品監(jiān)督總局保健食品評(píng)審專家、中國海洋大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師張?zhí)m威,國家納米中心原黨委書記、國際歐亞科學(xué)院中國科學(xué)中心執(zhí)行秘書長劉洪海,解放軍總裝備部后勤部防疫大隊(duì)隊(duì)長、全軍衛(wèi)生防疫防護(hù)專業(yè)委員會(huì)副主任委員、全國“相約健康社區(qū)行”巡講專家夏本立,飼用微生物工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任劉雪連,天津科技大學(xué)生物工程學(xué)院副院長羅學(xué)剛,乳品科學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師馮鎮(zhèn),河北省中西醫(yī)肛腸學(xué)科名專家、邱縣中醫(yī)院外一科主任程宏君,河北弗蒙特生物科技有限公司首席專家凌海波,中國微生物產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟執(zhí)行副秘書長于贊,中國糖尿病防治康復(fù)聯(lián)盟秘書長任紀(jì)峰,中國人民大學(xué)校友人大人空間秘書長張峰,中國海洋大學(xué)博士后公丕民,北京弗蒙特科技有限公司CEO、福布斯2019年度U30凌梓……一大批專家學(xué)者從不同角度,專業(yè)分析,分別做了功能菌的研究開發(fā)、鼠李糖乳桿菌LGG的創(chuàng)新應(yīng)用、飼用微生物的技術(shù)創(chuàng)新、健康中國的“邱縣方案”等精彩報(bào)告和對(duì)話。
本次論壇舉辦時(shí)逢河北弗蒙特益生菌項(xiàng)目投產(chǎn)之際,Gorbach先生說:“今天,我很高興地祝賀這家全新的以LGG發(fā)酵技術(shù)為核心的益生菌工廠落成。這將是中國內(nèi)地第一家生產(chǎn)益生菌LGG的工廠。弗蒙特公司生產(chǎn)的LGG發(fā)酵酸奶、LGG發(fā)酵植物酸奶,每100克均含有超過1000億LGG活菌。
近期,還將發(fā)布和Goldin教授聯(lián)合弗蒙特公司開發(fā)的含有葡聚糖的LGG專利產(chǎn)品,葡聚糖可促進(jìn)LGG在人體內(nèi)的生長并可帶來更多的健康益處。”
近年來,邱縣“無中生有”“有中做優(yōu)”大力發(fā)展食品產(chǎn)業(yè),以綠色安全、健康營養(yǎng)、精深加工為主攻方向,以擦亮“京津食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移首選地”金字招牌為目標(biāo),進(jìn)一步叫響“全國食品工業(yè)強(qiáng)縣”榮譽(yù)稱號(hào),食品產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)加速釋放,哆呋食品、集味軒、馬大姐等一大批食品企業(yè)相繼落戶。
為強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),邱縣全力建設(shè)了弗蒙特益生菌研發(fā)中心和微生物應(yīng)用創(chuàng)新中心,研發(fā)益生菌定向選育及其高活性制品開發(fā)關(guān)鍵技術(shù),引領(lǐng)直投式發(fā)酵乳、高端益生菌LGG、純益生菌發(fā)酵乳和純益生菌發(fā)酵植物蛋白研發(fā)生產(chǎn)發(fā)展方向,建設(shè)國際一流的LGG益生菌成果轉(zhuǎn)化基地,全力向“健康經(jīng)濟(jì)”邁進(jìn)。