花饃女孩：指尖上演繹多彩世界

　　初冬的早晨，石家莊遠郊上空薄霧輕籠，一片寧謐。一切就緒后，花饃面塑師韓彤
彤又開始了一天的創作。新華網王立鵬攝

　　韓彤彤是一名“80后”，受母親的影響，她自幼喜歡上了這門藝術，大學期間又打下堅實的美術功底，此后，逐漸形成了自己的制作風格。在之前舉辦的河北省旅發大會上，韓彤彤應邀制作的花饃作品《河北歡迎您》贏得眾多好評。新華網 王立鵬攝

　　花饃，亦稱“捏面花”，是用面捏成的工藝品。在我國北方地區，民間逢年過節有蒸制花饃的習俗，棗花、春燕、面魚……不同造型分別帶有不同的寓意。新華網 王立鵬攝

　　制作花饃包括搓、捻、剪、按、卷等十多道工序，使用的工具包括剪刀、筷子、梳子、竹簽等。由于技法獨特，部分地區的花饃被評為國家級非物質文化遺產。“它是一種民間藝術，凝結著民間智慧。”韓彤彤說。新華網 王立鵬攝

　　“創作需要靈感，安靜的環境能讓我的思路更寬闊。”韓彤彤介紹說，“自打從事這一行業，每天都在潛心鉆研，設計草稿、調配面粉、打磨造型，全部精力都投入了進來。”新華網 王立鵬攝

　　起初，韓彤彤遇到不少困難，面團硬度不達標、制作的花饃形象不夠逼真、工作操作不熟練都會影響最終效果，并且稍有不慎就得重做。新華網 王立鵬攝

　“制作花饃極需耐心，絲毫的差錯都會影響整套作品的美觀。”嚴謹的工作態度讓她的花饃日漸“高端”。新華網 王立鵬攝

　　蒸制花饃時，她會隨時查看蒸籠內的溫度。新華網 王立鵬攝

　　漸漸地，她摸透了其中的門道。在傳統花饃的制作基礎上，她不斷創新，“將傳統花饃和果蔬汁、牛奶、蜂蜜、雞蛋相結合，制作出可食用的彩色花饃。”此外，她還制作出了適合中國人口味的“中式蛋糕”。新華網 王立鵬攝

　　切面、捏型、著色，微小的工具夾在指間，快速而不慌亂。在她的工作室，韓彤彤現場展示了自己制作的“金魚”。新華網 王立鵬攝