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這個黃金周,太原人過出了節味兒

來源:太原晚報編輯:郭晨霞發布時間:2020-10-09 14:42:19

這個黃金周,太原人過出了節味兒
  “這也太牛了,晚上11點多,我還可以買到奶茶。”10月7日晚,市民王先生從銅鑼灣逛完夜市后,買了一杯奶茶暖胃。雖然“十一”假期已接近尾聲,但太原市消費市場的火爆程度卻并未降溫。黃金周期間,市內各大超市、商場、影院、餐飲等消費場所,“排隊”成為常見現象,而商家們的銷售額也跟著“水漲船高”。不少市民笑稱,這個“雙節”真過出了節味。

  排隊難擋消費熱情

  “中午12點不到,帶孩子去豪客來吃牛排,已經排到78號。”10月2日,楊女士和孩子早早到餐廳吃飯,卻發現等餐的顧客已經排了很長的隊,她一直等到1點多才吃到牛排。黃金周期間,太原市不少受歡迎的餐飲商戶都出現了排隊現象。10月6日晚8時許,在柳北“郝剛剛羊雜割店”門前依然排著“長龍”。“我們是慕名而來的,聽說這兒的羊湯非常地道,今天無論如何也得吃一碗。”從晉城來太原旅游的張女士說,沒想到這么火,已經排隊半個小時了。一位出租車司機說,這幾天的“郝剛剛”那真是“杠杠的”。10月7日晚7時,萬達廣場的西安小吃店里座無虛席,門口等待就餐的顧客手里除了排號單外,還拿著一份菜單,“等餐的顧客已經提前點好了菜,一輪到號,就可以直接買單就餐。”工作人員稱。

  婚宴聚會人氣爆棚

  在這個超長黃金周,記者走訪萬象城、中正天街等飯店云集之地發現,除家庭聚餐成為節日亮點之外,親友閨蜜聚會、婚慶生日宴同樣火爆。“婚禮本來定在年初,結果疫情打亂了節奏,一直拖到現在,幸好有這個超長假期,該補的都補上了。”6日中午,剛結束婚宴稍作休息的新郎牛先生對記者說。久違的婚宴高峰再現,今年“金九銀十”結婚季顯得格外喜慶,記者注意到市內各個大型飯店婚宴預訂量都達到了餐廳接待能力的極限,到處都是喜慶辦婚禮的場面。

  “過年沒聚在一起,這個假期終于人齊了,吃個飯熱鬧熱鬧是必須的。”10月1日國慶中秋喜相逢,市民韓先生一家三口早早就到了提前預訂的飯店與親人團聚。他告訴記者,今年過年因為疫情原因原定的聚餐全部取消,時隔半年多,全家人能重聚心里甭提多高興了。為了這次聚會他提前好幾天就訂餐,沒想飯店包間很搶手,前臺接待人員告他說基本上都是預訂團圓飯的。“確實火爆,我們不到11點半就到了,可飯店門前的停車位幾乎全滿,包間里也多以家庭聚餐為主,都是老少一大家子人。”

  影城迎來“打卡”高峰

  出示健康碼、測量體溫、觀影全程佩戴口罩,一系列防疫流程并未減少市民對國慶檔電影的熱情。黃金周期間,《我和我的家鄉》《姜子牙》《奪冠》等優秀國產影片倍受市民喜歡。10月4日晚7時,山西劇院檢票口正排著長隊?!督友馈?分鐘后即將開演,除了疫情防控規定的空座外,其余座位坐得滿滿當當。“憋了很長時間沒去電影院了,剛好國慶假期有充足時間,我準備好好看兩三部電影。”準備觀影的閆希說,雖然電影行業已經復工兩個多月,但是之前可選的電影有限,這次國慶檔有不少吸引力較強的新片。

  “疫情打亂了年初出行計劃,過年沒能回老家。這一次要把丟掉的歡樂補回來,一家人一起看個電影,團圓過個節。”市民王力準備觀看電影《我和我的家鄉》。記者了解到,太原市多家院線推出了消費券購票活動,如滿50元減12元等。同時,各大影城都增加了排片量,盡量滿足節日期間市民觀影需求。

  食品街上紅火滿座

  黃金周期間,食品街十分紅火熱鬧。不僅老字號的泉娃子小吃、楊記灌腸、雪山冷飲等顧客云集,晉韻樓、烤鴨店、慶豐包子鋪等都是滿座。10月7日中午,記者在食品街看到,不少特色餐飲店前都排起長隊。“這幾天的客流量是平時的兩倍,晚上尤其多,有些飯店一到飯點就有人排隊。”賣腸粉的小伙子告訴記者,他的生意這幾天也非?;鸨?。

  “食品街道上的美食店大都是在仿古的建筑中,整體的氛圍特別像是一個古代的美食小吃街。”市民喬女士說,來到食品街,看到人山人海的游客,吃到香味撲鼻的美食,才是正兒八經的來了太原一遭。而且食品街周圍聚集著不少購物中心,吃完美食還可以“買買買”。兩位來自合肥的女大學生感嘆食品街上的美食實在是太多了,希望下次還能來太原旅游,品美食看美景。

  光盤公筷文明成風

  利用長假嘗遍美食是不少人的美好想法,而市內多家特色餐廳的人氣超級旺,等位、翻臺不時上演,即便如此,眾多吃貨也心甘情愿。“心心念念了好長時間,終于解了饞,雖然等了40多分鐘,但很值。”3日,市民梁女士和閨蜜跨越半座城去了位于親賢街的一家特色飯店,吃上了惦記已久的那頓飯。該飯店大堂經理說,受疫情影響飯店被迫停業了一陣子,但從“五一”之后營業狀況逐漸回暖,國慶中秋這個長假已完全恢復到往日水平,當然,大力推薦公筷、光盤已經成了餐飲從業者的必選動作。

  記者發現,吃不完的打包帶走、盡可能按人數點餐、婚宴力求做到“光盤”……吃好喝好的同時厲行節約、避免浪費的生活新風在假日餐桌上亦有很好體現。“像餃子、香酥雞、椒鹽蝦這些好打包的,我們會讓服務員主動配合顧客打包,而且,一次性餐盒免費提供,有效避免浪費。”某大型酒樓餐飲部經理告訴記者,婚宴是浪費的“重災區”,作為店家有義務為顧客著想并提供方便,盡可能降低餐飲浪費,營造節約的良好氛圍。(記者賀娟芳 李曉琳)

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