
品鑒會上,上海商業聯合會、上海市茶葉行業協會相關負責人分別介紹了上海市茶葉消費群體構成,并對山西藥茶發展提出建議。據介紹,上海市年人均茶葉消費在全國名列前茅,如何讓更多的上海市民熟知并認可山西藥茶需要做的工作還很多。“這一次,在上海舉辦山西藥茶的品鑒活動,就是希望寧武的毛健茶、沙棘葉茶、桑葉茶以及衍生的深加工農產品能在宣傳上有所突破,希望山西藥茶擁有茶的味道、藥的功效這一獨特之處,讓更多上海市民了解,希望借助進博會這一平臺向全世界推廣山西藥茶。”寧武縣縣長王卓介紹說。
山西藥茶歷史悠久、原料道地、功效顯著。我省高度重視發展山西藥茶產業,以藥茶等產品為重點,聚力農產品精深加工十大產業集群,依托山西中藥材資源優勢,發展山西藥茶,打造全國第七大茶系。與會人員紛紛表示,希望利用進博會這一好平臺,充分運用山西藥材好資源,以及藥茶制作好工藝,講好藥茶故事,打造山西品牌。(記者閆杰)