太原山姆士超市查出不合格月餅

　　山西省市場監督管理局11月6日公布第34期食品安全監督抽檢信息，位于建設南路121號的山姆士超市，銷售的一批次神池郭杜林月餅不合格。

　　省市場監督管理局近期組織進行了食品安全監督抽檢。在山西山姆士超市有限公司，抽檢了標稱忻州市忻府區神池福祥月餅加工廠生產的神池郭杜林（500g(1×5個） /袋） 月餅，發現菌落總數不符合食品安全國家標準。據介紹，菌落總數是指示性微生物，并非致病菌，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標可能由于原料、包材或生產加工過程受微生物污染，生產加工過程中工藝把關不嚴，人員、設備和環境的清洗消毒不到位，產品殺菌不徹底或在儲運過程中未能持續保持儲運條件等原因造成。

　　省市場監督管理局已要求市級市場監管部門依法處理不合格食品。消費者在市場上發現不合格食品，可撥打12315投訴舉報。（記者何寶國）