棗林“新農事”

　　新華社記者呂夢琦

　　冬日的太陽暖暖地照在黃土高坡上，零零星星未收盡的紅棗掛在枝頭。這些深山棗林一度無人愿意經營，如今在36歲的劉海榮手中又重新變成了“搖錢樹”。

　　劉海榮的家鄉山西臨縣有上千年的紅棗種植歷史，目前已發展到82萬畝，有37.26萬名棗農。5年前，這里曾上演過“棗賤傷農”的一幕。每斤紅棗1毛多錢仍無人問津，很多村民只能用紅棗喂羊、燒火，有的甚至砍掉種了多年的棗樹。

　　“傳統木棗已經跟不上需求，要想重振臨縣紅棗業，必須從供給側想辦法。”臨縣紅棗產業局副局長王君說。

　　從2016年開始，臨縣對紅棗產業進行大規模提質增效，在引進新品種的同時，加大農村基礎設施建設，推動電商發展，深挖棗林新經濟。

　　這種新思路讓劉海榮看到了更大的發展空間。他流轉了600畝棗林進行改良，縣政府每畝補貼500元，并在棗林下種苜蓿養羊。

　　這段時間，劉海榮一直忙著和村民在山上修蓄水池。“去年種的300畝苜蓿已經收割，養羊規模也增加到600只，要想繼續擴大規模沒水不行。”他說，苜蓿加紅棗不僅解決了封山禁牧帶來的養殖難題，而且羊肉品質高，每斤價格能高出1元多。

　　“縣里正在推廣棗林養雞，我打算明年也投放7000只雞苗。”劉海榮說。

　　盡管山上的棗樹已經落葉，但在臨縣開陽村村民高金祿的大棚里，新鮮的紅棗依然掛在枝頭。2018年，他和十幾戶村民一起搞起了大棚棗，在老棗樹上嫁接鮮食品種。個頭大的紅棗10顆就能達到1斤，1斤能賣到20元。

　　“今年是第一年掛果，已經收入2萬多元。7畝棗林到了盛果期，一年掙10萬元難度不大。”高金祿說。

　　開展農業供給側結構性改革以來，這樣的棗林新事在臨縣不斷涌現。

　　幾年前，雷磧鄉雙井溝村村民李國榮看見地里的棗樹就發愁，不僅紅棗難賣，還影響莊稼生長。他說，想不到現在棗樹葉子成了“寶貝”。

　　2015年，當地一家企業開始研發棗芽茶，去年正式投產，并通過“公司+合作社+基地+農戶”的模式收購棗芽。綠茶用的棗芽每公斤收購價120元至200元，紅茶用的棗芽每公斤收購均價8元左右。

　　“棗芽能采3個多月，只要人勤快，掙1萬多元錢不成問題，比賣棗強。”李國榮說。

　　如今，臨縣棗芽茶年產量已經達到800噸，可帶動4500多名農民增收。臨縣紅棗產業鏈條也越拉越長，實現了紅棗銷售、棗芽茶、棗花蜜、棗木香菇、紅棗飼料、飲料加工和林下經濟等在內的立體化布局。

　　“過去5年，我們成立了中國工程院院士牽頭的紅棗工作站，提質增效38萬余畝，引進新品種76個，不斷孕育出新的紅棗經濟。”王君說。