2025年鄭州肉蛋奶總產量保持在35萬噸左右

　　大河報·大河客戶端記者 劉瑞朝

　　到2025年,全市生豬、肉雞規模化養殖率分別達到85%以上、90%以上,肉蛋奶總產量保持在38萬噸左右,其中豬肉產量9萬噸。記者從鄭州市政府了解到，《關于加快推動畜牧業高質量發展的意見》(以下簡稱《意見》)已經印發，到2025年,全市重大動物疫病強制免疫率達100%、畜產品質量安全抽檢合格率達99%以上。

　　老百姓的“肉籃子”怎樣變得更豐富?《意見》提出，發展規模養殖,恢復穩定生豬生產,大力發展優質家禽、牛羊等食草動物、特色畜禽和蜂業生產。2020年生豬存欄達到70萬頭左右,2021年生豬存欄恢復到常年水平。

　　到2025年,全市生豬、肉雞規模化養殖率分別達到85%以上、90%以上,肉蛋奶總產量保持在38萬噸左右,其中豬肉產量9萬噸。建立確保25萬頭生豬、100萬只肉禽、50萬只蛋禽和5000頭奶牛的應急保供基地。

　　根據《意見》，鄭州將著眼保安全夯實畜牧業安全發展基礎。建立科學高效的動物疫情預警預報、動物疫病預防控制、突發動物疫情應急處置、動物防疫監督以及病死動物無害化處理機制,確保不發生區域性重大動物疫情、不發生重大畜產品質量安全事件、不發生重大行業安全生產事故。到2025年,全市重大動物疫病強制免疫率達100%、畜產品質量安全抽檢合格率達99%以上。

　　下一步，鄭州將加快推進畜產品加工儲運、獸藥、飼料、生物科技、動物診療、廢棄物綜合利用、畜牧業裝備制造等關聯產業,發展畜牧業休閑觀光體驗、電子商務等新業態,促進畜牧業、種植業 和二三產業融合發展,到2025年,全市畜牧業總產值達到70億元左右,占農業總產值比重穩定在40%左右,畜牧業產值與畜產品加工業產值之比達到1:3。