
據了解,當天執法人員檢查了北大街小學周邊的3家“小飯桌”,重點排查了持證情況、原材料購進、餐飲具消毒、索證索票及臺賬管理、從業人員衛生及健康管理等情況,嚴查違法濫用食品添加劑、使用未經檢疫機構檢疫的肉類及其制品等行為,發現兩家“小飯桌”無證經營。 (李杰華、劉璟琛)
據了解,當天執法人員檢查了北大街小學周邊的3家“小飯桌”,重點排查了持證情況、原材料購進、餐飲具消毒、索證索票及臺賬管理、從業人員衛生及健康管理等情況,嚴查違法濫用食品添加劑、使用未經檢疫機構檢疫的肉類及其制品等行為,發現兩家“小飯桌”無證經營。 (李杰華、劉璟琛)