山西省市場監督管理局7日通報不合格食品風險控制及核查處置情況,山西省內兩家生產企業受到處罰。
運城市鹽湖區姚孟遼華食品廠生產的生產日期為2020年7月6日的美康鍋巴(麻辣味)(規格型號:100克/袋)檢驗不合格。經調查,該批次不合格美康鍋巴(麻辣味)共生產210公斤,已全部銷售,無庫存。導致不合格的原因是車間陳舊,窗戶密封不好,工作臺和用具消毒不徹底。監管部門要求整改,企業更換紫外燈,購買臭氧殺菌機,嚴格生產過程衛生控制。同時,對該企業作出沒收違法所得1700元,并處罰款5萬元的行政處罰。
芮城縣老碾子石磨面有限公司生產的生產日期為2020年6月4日的小麥粉(規格型號:5kg/袋),經檢驗赭曲霉毒素A不符合食品安全國家標準。經查,該批次不合格小麥粉共生產28袋,銷售8袋,剩余20袋自用,無庫存。導致不合格的原因是生產過程控制不嚴。監管部門要求整改,企業嚴格生產過程管控,完善內部產品批檢。同時,對該企業作出沒收違法所得240元,并處罰款4000元的行政處罰。記者 何寶國