魯山縣大麥王村：廢秸稈堆里長出“銀娃娃”

　　12月10日，在魯山縣熊背鄉大麥王村赤松茸種植大棚內：一壟壟的廢舊秸稈堆整齊劃一；一籃藍剛采摘的赤松茸鮮嫩欲滴，像極了一個個粗粗白白身軀，頭戴褐紅色帽子的“銀娃娃”。50多歲的貧困戶許太有和其他合伙人正在采摘赤松茸，豐收的喜悅洋溢在大伙的臉上。

　　“我們4家合伙，承包了這20個大棚，現在里面種植赤松茸已經能夠采摘售賣了，每（市）斤6塊多，有人過來專門收購，銷路不愁。”許太有興奮地說道。

　　大麥王村地處大山深處，以前群眾守著貧瘠的坡坡嶺嶺土里刨食，種些花生、紅薯等，過著望天收的日子，居民收入有限，貧困發生率高。2015年，許太有的妻子被診斷為胃癌，高昂的醫療開支一下子也讓許家成了貧困戶。

　　如何讓像許太有這樣在家的山區中老年家庭擺脫貧困面貌，各級駐村干部和村兩委沒少想辦法動腦筋。2018年，大麥王村集體成立了種養專業農村合作社，引導村民通過種植、養殖脫貧致富。2019年村里申請的食用菌種植大棚項目被批準，占地面積30畝的20個大棚9月份投入使用。

　　赤松茸具有色美、味鮮、嫩滑、爽脆的口感，富含人體所需要的氨基酸，可以促進新陳代謝，提高人體抗病毒、抗細胞突變和增加免疫功能的能力，有著很廣闊的市場前景。

　　聽說種植赤松茸投資少，用農村廢棄的玉米稈或者稻草稈就行；技術容易學；價格還不錯；有著種植香菇經驗的許太有動了心，和其他3家村民合伙承包了大棚，開始種植赤松茸。遇到書本上也解決不了的難題，許太有就去找技術員虛心求教，很快掌握了種植赤松茸的基本技術。

　　2020年3月，第一批赤松茸開始采摘，一個春季下來，許太有分紅50000元，這讓他無限感慨：幾十年來，深處大山一直過著捉襟見肘的日子，一場大病人去財空；如今在政府的幫扶下，自己不僅從困境中走出，而且一下子掙了這么多錢，生活也越來越有奔頭。因此今年秋收后，許太有繼續種植赤松茸，目前已開始采摘售賣。

　　如今的許太有臉上經常露出笑容，他逢人就說：“國家扶持建起了保溫大棚，冬天的時候廢棄秸稈里還能長出赤松茸賣錢，這在以前想都不敢想。”（魯山縣委宣傳部 喬新強 徐曉佳供稿）