仲冬時節,孟州市三聯種植合作社的杏鮑菇生產車間內卻是溫暖如春,通過采用智能自動設備控溫,進行工廠化、標準化、品牌化、規模化種植,這里的杏鮑菇生產突破了食用菌栽培受季節溫差影響的限制,實現了全年化生產,小蘑菇長出了大效益。
該合作社杏鮑菇設施化生產基地內,工人們正在流水線上忙碌,食用菌被送往一個個大型全封閉恒溫控制生產車間,打開出菇房,一包包排列整齊的杏鮑菇長勢喜人,一片豐收景象。
據合作社生產負責人張金萍介紹,這里的杏鮑菇采用智能自動化設備,突破了傳統的種植模式,不會存在季節、溫度影響出菇,現在是一年四季每天都出菇,每天的產量大概在10噸左右,主要是銷往北京、鄭州、洛陽等各大市場,供不應求。
該合作社是孟州市一家集新品研發、菌種培育、技術推廣、生產加工、市場開發為一體的現代食用菌企業。合作社通過高效智能型全自動設備作業,從原料攪拌、裝袋、殺菌、接種、養菌、出菇全部實現自動化,實現產品常年不斷上市。工廠化生產出的杏鮑菇菇體整齊、色澤一致,為全生態綠色產品,深受市場青睞,年銷售額達2000多萬元。同時,合作社通過“公司+基地+農戶”生產組織模式,帶動了20多家農戶從事杏鮑菇生產,并積極參與脫貧攻堅工作,吸納周邊許莊、云水、東光等村的貧困群眾實現了再就業,推動了孟州市的農業轉型和經濟發展。
許莊村村民張新玲在合作社上班,一個月能掙2000塊錢左右。她說:“在這里一年都有活干,既不耽誤掙錢,又能照顧家庭。”
2020年,該合作社還啟動了二期工程建設,其中包括兩棟扶貧車間,全部投產后,年可實現產值7000多萬元,并帶動800余戶貧困戶脫貧增收。
該合作社二期項目負責人劉建軍表示,項目目前已基本完工,現已開始試生產,全部達產后將提高3倍產能,達到日產杏鮑菇30噸。(孟州市委宣傳部謝建祥 趙春營供稿)