山西晉城“禁烤令”引關注 當地2018年已發文禁止

央廣網晉城4月11日消息（記者 郎麒） 4月3日，山西省晉城市生態環境局城區分局發布通知，禁止任何單位或個人在晉城市城區建成區范圍內露天燒烤或為露天燒烤提供場地、設備，對違反規定者將責令其改正，沒收燒烤工具和違法所得，并處五百元以上二萬元以下的罰款。通知稱，此舉是“為持續改善環境質量，提升居民生活環境”。

發布的通知（央廣網發 圖片來源：晉城市生態環境局城區分局公眾號）

一紙禁令引發眾多關注。記者查閱晉城市生態環境局官方公眾號“晉城環保發布”發現，晉城并非首次對露天燒烤下“逐客令”。“晉城環保發布”于2018年5月30日發布的一篇推文顯示，當地發布《晉城市大氣環境問題整改攻堅行動方案》，提出的“十大攻堅戰”其中一項便是“市區嚴禁露天燒烤”，同年8月23日該公眾號又以《晉城環保再發力！市區建成區范圍內嚴禁一切露天燒烤行為！》為題發文。

而在2020年發布的《晉城市臭氧污染應急管控方案（試行）》中，記者也看到了“嚴禁露天燒烤”的規定。

在晉城城區前進路經營了多年燒烤生意的店主孫先生向記者證實：“從2019年夏天營業開始，就明確不讓在戶外烤，室內也必須安裝達標的油煙凈化設備。但是在不占道經營的情況下，可以選擇在室外吃。”

4月11日，記者聯系了晉城市生態環境局城區分局的工作人員，工作人員表示：“并不是不讓燒烤，而是不讓露天燒烤。”

該工作人員表示，當地從禁止露天燒烤以來，每年都會對包括露天燒烤在內的餐飲企業進行專項檢查，也收到了一定的效果，“城區露天燒烤這幾年幾乎不存在了，但也不排除有一些流動攤販違規經營，特別是今年，餐飲業加速回暖，通知的發布更多的是為了防止露天燒烤再‘露頭’。”

此外，工作人員還告訴記者，通過包括“禁烤令”在內的一系列改善空氣質量措施的施行，當地環境空氣質量改善雖然“領跑”山西，但臭氧污染治理依然是難題。在山西省生態環境廳發布的2023年2月環境空氣質量主要指標狀況中，晉城臭氧濃度為每立方米114微克，為山西11地市最高，而露天燒烤的排放物則會增加臭氧濃度。

山西2023年2月環境空氣質量主要指標狀況匯總表（央廣網發 圖片來源：山西省生態環境廳官網）

山西大學環境科學研究所教授耿紅告訴記者，露天燒烤的過程中會產生較多的VOC（揮發性有機物），VOC是臭氧的前體物，短時間內集中大量排放VOC，臭氧濃度會受到一定影響。

資料圖（圖片來源：視覺中國）

“部分露天燒烤攤只加裝煙氣直排設備，燒烤產生的PM2.5、揮發性氣體、VOC等未經過處理便和周圍空氣中的灰塵一起排放到空中，不但會污染空氣，其中的一些致癌性氣體同樣威脅大眾健康。”耿紅表示。