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3047798688@qq.com4月6日，滑縣趙營鎮一家餐飲店未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，市場監管執法人員根據《中華人民共和國反食品浪費法》的規定，責令其改正上述違法行為，并作出警告的行政處罰。這也是滑縣開出的首張反食品浪費罰單。
“《中華人民共和國反食品浪費法》規定餐飲服務經營者應當主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐。鑒于該餐飲店未能正確履行反食品浪費提醒義務，我們責令其立即改正，并給予相應的行政處罰。”滑縣趙營鎮市場監管所所長梁川說。
為深入實施《中華人民共和國反食品浪費法》，整治食品浪費違法違規行為，從3月中旬開始縣市場監管局在全縣開展了為期3個月的制止食品浪費專項執法行動。執法行動以經營自助餐、婚宴等餐飲服務單位為重點整治對象，檢查經營者是否存在誘導消費者超量點餐，是否在食品經營中造成明顯浪費、是否在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識等情況。同時，督促餐飲服務單位開展自查自糾，通過自我承諾等形式履行制止食品浪費主體責任，建立健全制止食品浪費的各項管理制度。截至目前，共出動執法人員400余人次，檢查餐飲服務單位200家次，督促餐飲服務經營者開展自查自糾300家次。
下一步，縣市場監管局將反食品浪費與食品安全監督檢查同頻同步開展，緊緊圍繞制止餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂浪費等重點問題，依法規范餐飲服務經營行為，將節約理念貫穿餐飲全鏈條，積極營造節約糧食、反對浪費的良好社會氛圍。
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