創文創衛小貼士丨合理膳食享健康

　　創文創衛小貼士

　　合理膳食享健康

　　1.每天吃什么算健康？

　　堅持谷類為主的平衡膳食模式。每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類食物。每天攝入12種以上食物，每周25種以上，合理搭配。每天攝入谷類食物200克～300克，其中包含全谷物和雜豆類50克～150克，薯類50克～100克。

　　2.吃多少算吃夠菜？

　　《中國居民膳食指南（2022）》建議健康成年人每天吃不少于300克的新鮮蔬菜，深色蔬菜應占1/2。深色蔬菜指深綠色、紅色、橘紅色和紫紅色蔬菜，具有營養優勢，尤其是富含β-胡蘿卜素，是膳食維生素A的主要來源，應注意多食用。

　　3.喝多少算喝足水？

　　充足的水分是健康的基礎和保證。《中國居民膳食指南（2022）》建議應足量飲水，可少量多次。成年男性每天喝水1700毫升，成年女性每天喝水1500毫升。推薦喝白開水或茶水，少喝或不喝含糖飲料，不要用飲料代替白開水。

　　4.放多少鹽算清淡？

　　《中國居民膳食指南（2022）》建議，成年人每天攝入食鹽不超過5克。雞精、味精、蠔油等調味料中含鈉量較高，某些預包裝食品也屬于高鹽（鈉）食品。為控制食鹽的攝入量，最好的辦法是少買高鹽（鈉）食品，少吃腌制食品。