為進一步加強對食品小作坊、小攤點食品安全監管,推動食品“三小”質量提升,大名縣市場監管局建立小作坊、小攤點食品安全“紅黑榜”公示制度。由食品小作坊、小餐飲、小攤點業主提出申請撤銷食品“黑榜”,經大名縣市場監管局檢查驗收合格后,現在決定對以下食品小作坊、小餐飲、小攤點單位“黑榜”實施撤銷,撤銷黑榜具體名單公示如下:
1.大名縣宗祿面館
撤榜理由:經整改環境整潔,物品存放有序。
2.楊橋吉祥快餐店
撤榜理由:經整改環境整潔,物品存放有序。
3.楊橋炸果子攤點
撤榜理由:物品擺放整潔、食品擺放有序
4.大名縣久香炸醬面館(大名縣鴻福灣)
撤榜理由:停業
5.金灘鎮福味吉
撤榜理由:制作間內物品擺放整潔、食材擺放有序
6.大名縣江延玲小攤點
撤榜理由:停業
7.西付集大民生熟肉門市小攤點
撤榜理由:經整改環境整潔,制作間內物品擺放整潔、食材擺放有序
8.大名縣魚味美小吃店
撤榜理由:經整改環境整潔,制作間內物品擺放整潔、食材擺放有序
9.金灘鎮蘭州拉面
撤榜理由:經整改環境整潔,制作間內物品擺放整潔、食材擺放有序
10.步洋蔬菜糧油批發
撤榜理由:經整改環境整潔,制作間內物品擺放整潔、食材擺放有序
11.大名縣布袋饃小攤點
撤榜理由:經整改環境整潔,制作間內物品擺放整潔、食材擺放有序、證照齊全
12.尚同江肉食鋪
撤銷理由:物品分類擺放,環境整潔
13.萬北燒雞
撤銷理由:環境整潔
14.宋家鹽焗雞
撤銷理由:店內整潔,防護到位
15.大名縣美佳利食品經營部
撤銷理由:店內整潔
16.埝頭鄉麥香園蛋糕坊
撤銷理由:操作間衛生整潔
17.大名縣鄭記燒餅店
撤銷理由:店內整潔,物品擺放合理
18.大名縣信江村蛋糕京府大街店
撤銷理由:店內干凈衛生,物品分類擺放
19.大名縣王村鄉愛尚烘培蛋糕房
撤銷理由:店內環境整潔,物品擺放有序
下一步,大名縣市場監管局進一步健全小作坊、小餐飲、小攤點動態跟蹤評價監管機制,有效推動食品小作坊、小餐飲、小攤點食品安全主體責任落實,持續開展專項檢查,全面提升全縣小作坊、小餐飲、小攤點食品安全保障水平。(賈書亮)