近日,鶴壁市發布實施地方標準《食品生產企業產品出廠檢驗管理規范》(以下簡稱《規范》),全面推進、規范化實施對食品生產企業產品出廠檢驗各環節的指導工作。《規范》是全國首個市級層面針對企業出廠檢驗出臺的專項規范。
《規范》規定了自建實驗室、采樣、檢驗項目、留樣、檢驗質量控制、委托檢驗、不合格產品處置等內容,進一步完善了企業檢驗制度、規范了企業檢驗工作。
出臺地方標準《食品生產企業產品出廠檢驗管理規范》對督促食品生產企業落實食品安全主體責任,提升食品安全水平,助力食品產業高質量發展,保障人民群眾“舌尖上的安全”等方面具有積極作用和重要意義。
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