鶴壁市淇濱區(qū)長(zhǎng)江路街道開(kāi)展“食品安全、食刻守護(hù)”檢查及宣傳行動(dòng)

　　食品安全關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)，守護(hù)人民群眾舌尖上的安全尤為重要。近日，長(zhǎng)江路街道對(duì)轄區(qū)姜莊商業(yè)街內(nèi)餐飲、商超、蔬菜批發(fā)等各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店開(kāi)展食品安全全面檢查和宣傳，守護(hù)食品市場(chǎng)秩序正常運(yùn)轉(zhuǎn)，筑牢百姓食品安全第一道防線(xiàn)。

　　通過(guò)日常檢查的形式開(kāi)展拉網(wǎng)式排查和宣傳，重點(diǎn)對(duì)商業(yè)街食品經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨來(lái)源、臺(tái)賬、健康證、食品包裝標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽和是否銷(xiāo)售三無(wú)、過(guò)期、霉變等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品以及后廚、食品存儲(chǔ)衛(wèi)生、器具消毒等情況進(jìn)行了仔細(xì)排查，同時(shí)對(duì)商戶(hù)發(fā)放了食品安全宣傳頁(yè)并詳細(xì)講解法律法規(guī)常識(shí)和食品安全注意事項(xiàng)，避免出現(xiàn)食物引發(fā)的安全事故，督促企業(yè)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。本次共查出4個(gè)從業(yè)人員健康證過(guò)期、5家門(mén)店存在衛(wèi)生隱患、下整改通知單5份要求限期整改到位。

　　此次檢查，把落實(shí)食品安全責(zé)任與風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治緊密結(jié)合，強(qiáng)化了食品安全屬地管理責(zé)任，進(jìn)一步提升轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，努力營(yíng)造“人人關(guān)心食品安全、人人維護(hù)食品安全”的良好社會(huì)氛圍，不斷增強(qiáng)群眾對(duì)食品安全的滿(mǎn)意度。