鶴壁市淇濱區長江路街道開展“食品安全、食刻守護”檢查及宣傳行動

　　食品安全關系千家萬戶，守護人民群眾舌尖上的安全尤為重要。近日，長江路街道對轄區姜莊商業街內餐飲、商超、蔬菜批發等各類食品經營門店開展食品安全全面檢查和宣傳，守護食品市場秩序正常運轉，筑牢百姓食品安全第一道防線。

　　通過日常檢查的形式開展拉網式排查和宣傳，重點對商業街食品經營者的進貨來源、臺賬、健康證、食品包裝標識、標簽和是否銷售三無、過期、霉變等不符合安全標準的產品以及后廚、食品存儲衛生、器具消毒等情況進行了仔細排查，同時對商戶發放了食品安全宣傳頁并詳細講解法律法規常識和食品安全注意事項，避免出現食物引發的安全事故，督促企業負責人嚴格落實主體責任。本次共查出4個從業人員健康證過期、5家門店存在衛生隱患、下整改通知單5份要求限期整改到位。

　　此次檢查，把落實食品安全責任與風險隱患排查整治緊密結合，強化了食品安全屬地管理責任，進一步提升轄區內食品經營者的食品安全意識，努力營造“人人關心食品安全、人人維護食品安全”的良好社會氛圍，不斷增強群眾對食品安全的滿意度。