首批投放20萬枚 龍都百姓餐盒再加“安全鎖”
濮陽市網絡餐飲“食安封簽”全域投放正式啟動
9月17日上午,濮陽市網絡餐飲“食安封簽”全域投放儀式在濮陽萬達廣場啟動。濮陽經開區,市市場監管局,市商務局,濮陽迎賓館,濮陽餐飲行業協會等有關單位和部門負責人,以及餓了么、美團外賣平臺濮陽負責人與部分送餐騎手,網絡餐飲經營者代表共100余人參加了啟動儀式。
近年來,隨著信息化技術的迅速發展,網絡餐飲逐步成為熱門的現代服務方式。網絡餐飲連接了企業和消費者,而餐飲食品“路上”安全,是食品屬性的本質要求,是消費者的現實需要,也是保障食品安全的重要環節。尤其后疫情時代,防疫工作進入常態化,大眾食品安全與衛生成為其中極其重要一環,因此網絡餐飲食安封簽應運而生,成為餐飲食品“路上”的“安全鎖”。
啟動儀式上,經開區黨工委委員、副主任張懷慶指出,食品安全事關人民群眾健康福祉、事關社會穩定、事關經濟發展大局。做好食品安全工作責任重大,意義深遠。強調各方要認真貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要指示批示精神和市委、市政府食品安全工作的決策部署,堅持以人民為中心的發展思想,認真遵循“四個最嚴”,嚴厲打擊食品領域各項違法違規行為,特別是加強網絡食品安全監管,持續提升食品質量安全水平,全面提高人民群眾獲得感、幸福感和安全感。
市市場監管局相關負責人在啟動儀式上做了主題發言,外賣配送企業和網絡餐飲經營者代表也分別作了表態發言。即日起,“十萬食安封簽進店”項目正式啟動,首批將有20萬枚食品安全封簽陸續投放濮陽市場。
據了解,食安封簽采用一次性易碎材料制作,由商家在出餐打包時貼上,如被撕毀,將留下永久性痕跡。消費者可憑此直觀地確認自己的餐品在配送過程中是否完好無損,從而杜絕人為或意外因素造成的食品污染。如果發現封簽出現損毀,消費者可以拒絕收餐,并致電投訴。此舉能夠確保餐食“最后一公里”的安全,是對消費者負責,也是對餐飲商戶的一種自我保護和提升。
(記者 史式燦 通訊員 劉新元/文 陳北侖/圖)