12月11日,山東匡山農產品綜合交易市場發布最新蔬菜價格行情,過去一周,價格上漲的蔬菜種類減少,蔬菜均價也出現下降。其中,在統的28種批發均價在2.15元/斤,較上周均價環比下降1.4%。具體來看,15種常規蔬菜“3漲、5持平、7降低”,均價為2.22元/斤。其中,黃瓜均價比前一周環比下降11.4%,成為近一周價格下降幅度最大的蔬菜。據分析,其下降原因主要是近期天氣狀況穩定,產量比起前期有所回升,貨源供應穩定,拉動價格下滑。
其余蔬菜價格也鮮有上漲,大部分下降和持平。市場相關負責人表示,這說明蔬菜從大棚種植的前期的緊張供應階段,逐漸恢復穩定。不過,隨著山東迎來新一輪降溫,預計蔬菜價格或將出現又一輪上漲。
此外,雞蛋價格穩定,在4.93元/斤左右浮動,與前一周相比,每斤上漲0.13元;肉類價格出現變化,其中牛肉和羊肉價格穩定,豬肉價格下降;白條雞價格持平,均價7.50元/斤。水產價格下降,草魚、鯉魚、鯽魚和黑魚價格下降。