“雜糧谷物經(jīng)過科學(xué)搭配和加工,變成代餐粉等系列養(yǎng)生產(chǎn)品,銷售額突破3000萬元。”2月4日,山東陽平食品有限公司銷售總監(jiān)王孝鵬告訴記者。
過去,該公司主要進(jìn)行雜糧粗加工,雖然出貨量大,但產(chǎn)品附加值低。為改變這種狀況,公司瞄準(zhǔn)食品細(xì)分領(lǐng)域,推出養(yǎng)生和健身食品。產(chǎn)品上架后,迅速成為市場的“寵兒”。
據(jù)悉,莘縣農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)涵蓋“畜菜糧水”四大品類,且隨著產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,正向著預(yù)制菜、熟食、休閑食品等高、精、深方向發(fā)展,現(xiàn)已成為莘縣主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。2024年,莘縣規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值超115億元,同比增長7.21%。
“堅(jiān)持高端化、智能化、綠色化、集群化發(fā)展,全力構(gòu)建健康食品現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系,僅2024年一年我們就有10個(gè)項(xiàng)目竣工投產(chǎn),還有15個(gè)項(xiàng)目開工建設(shè)。這些項(xiàng)目全部投產(chǎn)達(dá)效后,可以新增健康食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值100億元。”莘縣縣委副書記、縣長張?jiān)粕硎尽?/span>