10月22日,曲周縣市場監管局特邀請縣人大代表、政協委員及消費者代表開展了“隨機查餐廳”活動。
活動采取隨機選取愛迪小學、天都食府大酒店、壹撈火鍋、德莊火鍋、北木南烤肉、雞公煲、安姬酸奶等經營單位作為檢查對象,重點檢查經營者主體責任落實、食品安全管理制度落實、餐飲店內環境衛生狀況、制止餐飲浪費工作、餐飲具清洗、消毒及保潔等情況,隨機抽查食品安全管理人員落實相關制度情況。對于發現的問題,當場提出整改意見并責令按期整改,做到風險隱患“早發現 早處置”。
同時,向經營者科普宣傳《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費法》等法規,進一步指導餐飲服務單位依法依規經營。
下一步,曲周縣市場監督管理局將繼續在全縣范圍內開展“隨機查餐廳”活動,創新監管途徑、拓寬監管渠道、加大監管力度、提高監管質量,努力為廣大消費者營造安全、放心、滿意的餐飲消費環境,堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。李志偉