商丘市睢陽區宋集鎮全面排查切實做好校園食品安全工作

　　為進一步做好校園食品安全工作，連日來，商丘市睢陽區宋集鎮組織食藥、市場、教育、安監等有關人員對校園食品安全工作開展全面排查整治。

　　 自新學期開學起，該鎮在全鎮范圍內開展了食品安全大排查大整治行動，組成專項督查組，采取“四查四看”方式，對各個學校食堂、校外配餐單位、校園周邊食品經營店開展現場督查，對存在的安全風險隱患開展全覆蓋、無死角大排查，重點檢查學校食堂采購的大宗食品及食品原料，品種涵蓋大米、小麥粉、食用油、乳制品、食用農產品、桶裝飲用水等，堅決防止不合格食品進入學校食堂，切實保障上學期間師生飲食安全。同時檢查組還督查食品安全主體責任落實、從業人員健康管理、餐飲用具消毒、環境衛生、食品留樣等關鍵環節，強化校園食品安全風險防范工作。

　　截至目前，全鎮共檢查中小學校和幼兒園14家，餐飲公司1家，學校周邊食品經營門店26家，責令改正2家，開展從業人員培訓129人。

　　下一步，該鎮將繼續堅守食品安全底線，建立健全食品安全管理制度，細化食品安全管理措施，加大對學校食品安全的監督檢查頻率和力度，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，以最嚴格的監管、最嚴謹的標準、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，全力保障全鎮師生“舌尖上的安全”。

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