2023年度食品“三小”紅黑榜公示

　　為進一步加強食品小作坊、小餐飲、小攤點質量提升工作，魏縣市場監管局持續推進食品 “三小”紅黑榜公示機制。監管人員將環境衛生優良、設施設備齊全、食品安全制度執行到位的小作坊、小餐飲、小攤點作為“紅榜”對象；將環境臟亂差、設施設備不全、未有效落實食品安全制度的小作坊、小餐飲、小攤點作為“黑榜”對象，在微信公眾號等平臺公布圖文信息，向社會公示，接受公眾監督，督促小作坊、小餐飲小攤點主動規范經營行為，積極整改提升。

　　紅榜一：好利來烘焙

　　紅榜理由：物品擺放整齊，分區合理，環境整潔衛生。

紅榜二：蛋糕法式面包

　　上榜理由：經營環境干凈整潔、分區合理、物品擺放整齊。

紅榜三：甜啦啦鮮果茶.酸奶冰淇淋

　　上榜理由：干凈衛生、擺放整齊、就餐環境干凈。

紅榜四：石趣時代石鍋.飯

　　上榜理由：干凈衛生、物品擺放整齊、就餐環境干凈。

紅榜五：內蒙古烤肉 烤面筋

　　上榜理由：環境衛生干凈整潔，物品擺放整齊。

紅榜六：壇子雞 雞叉骨攤點

　　上榜理由：環境衛生干凈整潔，物品擺放整齊。

黑榜一：面條加工小作坊

　　上榜理由：操作臺、儲物架擺放無序，環境衛生狀況差。

黑榜二：雞蛋糕加工小作坊

　　上榜理由：經營環境衛生差，物品擺放混亂。

黑榜三：小石頭地攤麻辣燙

　　上榜理由：操作間物品擺放混亂，環境臟、亂、差。

黑榜四：周家肉食總店

　　黑榜理由：環境臟、亂、差，物品擺放混亂。

黑榜五：正宗肉夾饃小攤點

　　上榜理由：經營操作區衛生臟亂差，物品擺放混亂。

黑榜六：裹涼皮小攤點

　　黑榜理由：物品擺放混亂，經營操作區衛生臟亂差。