2020年7月21日,第八屆世界面包大賽中國選拔賽鄭州預選賽在鄭州拉開了比賽的序幕,新鄉市職業教育中心派出代表隊參加。
世界面包大賽每兩年舉辦一次,第八屆世界面包大賽中國選拔賽,共有13場比賽:8場預選賽、4個賽區和1場決賽。將招募近100名參賽者。計劃于2021年3月選出中國隊的最終候選人,代表中國參加2021年10月在法國舉行的第八屆世界面包大賽的全球決賽。
代表市職教中心參加預選賽的是該校兩名2018級食品加工技術專業烘焙班的學生。
張家瑋 市職教中心食品加工技術專業
李又維 市職教中心食品加工技術專業
新鄉市職業教育中心影像與影視技術專業學生張元鏹還對此次賽事進行全程網絡直播,上千網友的觀看直播和熱烈討論。
本次鄭州分賽區裁判長白羽,同時也是新鄉市職業教育中心烘焙專業顧問。
臺下十年功,臺上一分鐘。同學們大賽的驚鴻一瞥來自于在學校的不懈努力。一起來看看平時課堂的樣子吧
相信市職教中心的張家瑋、李又維同學以及全程為他們進行網絡直播的張元鏹同學一定能夠通過這次賽事經歷收獲更多勇氣、自信和人生經驗。在三年的中職學習生涯中希望他們繼續揮灑汗水,用手里的面團捏出幸福,用掌中的鏡頭記錄青春,為自己的人生之書書寫厚重的一頁。