新鄉酒吧：春天的花開秋天的風

　　在新鄉，提到酒，自然少不了酒吧。

　　從上世紀90年代末第一家酒吧開業到今天分布在全市各個角落的近百家酒吧，新鄉的酒吧已有二十多年的歷史，而這在一定程度上也是新鄉人熱愛音樂和新鄉城酒吧文化的發展史。

　　說到上個世紀新鄉的酒吧，我們就有一個繞不開的樂隊——幸存者。“幸存者”原本是新鄉駐軍某部文工團樂隊的名字。

　　“幸運者”樂隊在排練

　　1998年，主唱朱清杰、賈宏亮等人和原來的文工團員商量，把“幸存者”這個名字繼承下來，為了演出、排練方便，他們在解放大道和中原路口、衛河邊上的一個地下室開了一家酒吧，名字叫“雕刻時光”。正是這家酒吧，成為2000年前后新鄉搖滾的重要地標，很多新鄉樂隊在這里經歷了他們的首次登臺。

　　而說到搖滾，我們相約新鄉曾在《崔健、汪峰作證：新鄉的30000只打火機，映紅了中國搖滾的“巔峰時刻”》（點擊藍色字體進入鏈接查看詳情）一文中，詳細介紹了上世紀九十年代末的兩場頂級搖滾盛會花落新鄉的原因、盛況、影響等情況。

　　兩場搖滾盛會后，新鄉成為了名副其實的“搖滾之鄉”，也啟蒙了那時無數熱愛搖滾的新鄉青年。在此之前，新鄉本地僅有一支叫“瞳孔”的樂隊，成軍于1993年。盛會之后，新鄉先后冒出了許多新樂隊：“幸存者”、“頻率”、“美杜莎”、“自由動機”、“未遂”……

　　伴隨著樂隊的誕生，新鄉的酒吧也開始了前所未有的發展歷程。除了上面提到的“雕刻時光”外，圈內人士說，在此之前，新鄉還有一個酒吧叫做——向日葵，地址在現在的豫北大廈斜對面的小胡同里。

　　2000年以后，新鄉的酒吧進入了一個爆發期。“男孩兒女孩兒酒吧”（前身是一個開了沒多久的民謠酒吧，叫做“藍謠”）、風鈴、不見不散、王朝等等，均是標配樂隊，歌手，做現場演出的STYLE！在那個時期，新鄉的文化演藝市場火爆得不行，涌現了一大批非常出色的音樂人，去年的“中國好聲音”學員里，有一個來自咱們大新鄉的搖滾奶爸唱將——張鵬！當時就是 “男孩女孩酒吧”常駐樂隊的鼓手！

　　2000年——2005年，是新鄉夜生活娛樂形式轉變的幾年，由之前的歌舞廳，練歌房逐步逐步地開始向現場音樂酒吧的方向靠攏。之后上文提到的幾家酒吧因為各種原因陸續關門。取而代之的是“酒窩”“8度”“庫克”“烏托邦”（現在的名字叫“酒癮”）“緣起麗江”“蝸牛時光”“驢窩”“綠茵”“棉花” “那吧” “A+概念清吧”（現在改名叫“1920”）等。

　　而現在大家熟知的酒吧一條街——石榴園大街（點擊藍色字體進入鏈接查看詳情），真正有點酒吧街的雛形，是后來“鯨釀”的開業。

　　作為第三家出現在石榴園的酒吧，一下子帶給了當時所有的消費者一個全新的概念，原來，一個酒吧里不賣洋酒、紅酒、雞尾酒也是一件很正常的事兒！自此，大家對啤酒又有了一個顛覆的認知，原來啤酒的世界也可以如此精彩！

　　時間來到2018年的夏天，幾個年輕人為石榴園帶來了一股全新的時尚風潮，打造出了一個年輕人聚集的地方——駱駝小姐，讓原本略顯沉悶的石榴園一下子煥發出了無限的生機！

　　隨后，石榴園上的酒吧如雨后春筍一般，“啤客酒岸”“仙”“酒途”“U3”“醉初”“燈火”（排名不分先后）陸續開業，石榴園風情酒吧街終于正式成型！自此，咱們大新鄉也終于有了自己的夜店地標！這一年，距當初“男孩女孩”等多家酒吧停業的2008年，正好十年！！十年啊，一個完整的輪回，新鄉這個小小的城市，也終于有了風格各異的各種小酒吧。

　　當然，除了石榴園這條街，豫北大廈對面的“江湖”，石榴園河對面街上的“妲己”，“棲遲”，“P9”，關帝廟東街里的“呷饗記”，“G+”，石牌坊茶文化街里面的“渡”，東站開心果北邊胡同里的“朝歌”，化工路上的“拂曉”等等，都是咱們大新鄉夜生活的新選擇。

　　那年，那酒，那人，那事

　　而今行走在新鄉的街頭，在一個個街頭巷尾，不時能遇見一家只有幾個座位的小酒吧。

　　這些小酒吧各有各的脾氣，通常都有自己的主打特色。有的深藏不露，收著別處難尋的限量版威士忌；有的對用日本清酒調制雞尾酒頗有心得；還有些，是精釀啤酒愛好者的秘密基地。每一家酒吧都被老板賦予了各式各樣動聽的名字，而每一位老板的背后都有著不同的故事。

　　創建了“雕刻時光”酒吧的朱清杰，對大家來說，已經不再陌生。在2011年他因一首《家的牽掛》而成名。當年這首歌從全國近兩萬首參賽作品中脫穎而出，殺入全國36強。作為全國唯一的草根代表，在"唱響中國"的官方網絡投票排名榜上高居榜首。

　　而之前，朱清杰經歷了食不果腹的北漂、按部就班的配電工，20多年來，憑靠搖滾樂的鏗鏘和力量一路走來，正如他所組建樂隊的名字"幸存者"一樣，他堅持了下來。并就此創辦的“雕刻時光”，成為新鄉眾多音樂人的重要地標。

　　而“酒窩”的創始人“可樂哥”，從2008年，位于東方文化步行街南邊的一棟居民樓里的酒窩1.0版本、石榴園大街西口的新世紀小區中塔11樓的酒窩2.0版本，到現在的石榴花園小區大門東的酒窩3.0版本，“可樂哥”走過了12年。

　　12年里，他也心痛過、迷茫過、堅持過，但也放棄過。今年因為不可抗的因素，多方權衡后，最終把堅持了12年的“酒窩”關門了，朋友圈里那條關門的消息，令無數喜歡“酒窩”的新鄉人深感遺憾。

　　但我們也知道，“酒窩”走了，新鄉的土地上還有更多的酒吧敞門迎客，等待著每一位喜歡酒吧的人。

　　2010年一家名為SUBARK 的 Livehouse（在酒吧文化的基礎上放大音樂所占的比例） 開張后，新鄉的搖滾演出開始固定起來。

　　說到 SUBARK 不能不提旭小東，他是頭一撥80后，小時候耳濡目染，愛上搖滾樂。1999年，為了買新鄉第二屆“中國新音樂演唱會”的門票，他把收集了多年的郵票、古錢幣全賣了。

　　后來他在鄭州做過銀行職員、影像店老板、組織過包括外國樂隊在內的多場演出，最終在2010年5月，他騎著自行車在新鄉轉悠了好些天，最終決定在現在的新星劇場的地下室開一家獨具特色的音樂酒吧。取名為 ARK ，中文“諾亞方舟”之意，有“為搖滾樂愛好者提供一艘船”的意思。2013年改名 SUBARK，不過很多人還是習慣叫它“ARK”。

　　其實在咱們新鄉，Livehouse風格的酒吧除了SUBARK外，還有“酒途”“光陰”等，每家都有屬于自己的小特色，都有一眾粉絲。

　　雖然酒吧名字不同，人物故事不同，但我們都能看出來、感受到，在這些年輕人身上，默契統一的是對搖滾的熱愛、對酒吧文化的喜歡，或者對新鄉城的鐘情。

　　牧野城正酒香四溢

　　新鄉的酒吧因搖滾而生，但卻不因搖滾的減退而消失。而今那群玩搖滾的年輕人已經成為成家立業的中年人，新鄉輝煌的搖滾時代也一去不返，取而代之的是各大高校里的流行樂、現代樂、爵士樂，當然仍然不乏執著于夢想的搖滾。眾多熱愛音樂的人還是喜歡到小小的酒吧，與同道中人相互切磋、探討心得。

　　于是，在一個個看似不起眼的小酒吧里，誕生了朱清杰、張鵬、楊寶斌等高段位選手。

　　而且與其他城市相比，很多地方的樂手往往會因為考大學而去了一線城市，畢業后留在大城市繼續打拼。可新鄉總能把游子抓回來。

　　獨眼巨人樂隊和“小南瓜”就是這樣：幾位成員是高中同學，考上大學后四散東西，各自玩樂隊，大學畢業后又陸續回到新鄉。并聚集在新鄉的小酒吧，歡唱歌曲，歡唱生活。

　　而成立于2009年、以后朋克（Post Punk，后朋克繼承了朋克樂在音樂上的反傳統與大無畏精神，但它要比朋克樂更豐富、更藝術化。）新軍出現的瘋醫樂隊，一直游離于新鄉城之外，在全國各地演出，深受歡迎。

　　去年5月10日，瘋醫樂隊十周年專場演出仍然義無反顧的選擇在新鄉 SUBARK 回饋樂迷。我想這一方面，是因為三位主創人員王旭博（主唱）、張楠（貝斯手）、李新（鼓手）都是咱們新鄉人，更重要的是新鄉作為搖滾之鄉的影響作為一種恒久的文化印在了大家的心里，無論出走他鄉多久多遠，新鄉永遠是他們心頭的白月光。

　　2020年，這個曾被稱作“未來”的年份。

　　在沉寂了幾個月之后，新鄉人的夜生活重新啟動，“把酒言歡”的日子也開始復蘇。

　　所以，如果你有時間，不妨到關帝廟歷史文化街內的“操場”酒吧，來感受下果味雞尾酒的微醺；或者到中同街上的“MUSE”，品嘗下高品質蘇打酒的味道；亦或到互聯網大廈里的胡桃里音樂酒吧，來一場酒與詩意的碰撞……

　　不同的酒吧，不同風格的音樂人，在創作與表演之間，找到了最好的靈感。一滴滴酒化作一個個音符，融入了新鄉夜間，寫進了新鄉音樂發展史。

　　酒與酒吧，聯合催生出一座充滿創造力的城市。

　　窺一斑而見全豹，由酒吧延及新鄉的方方面面，我們看見一座創新之城正在崛起。

　　圓月悄悄爬上夜空，與衛河（點擊藍色字體進入鏈接查看詳情）兩岸璀璨的燈火交相輝映，隱藏在城市里的酒吧，酒香四溢，飄進了千家萬戶，飄進了新鄉人的心里。