曾從欽解構“名酒”，闡述五糧液“五重價值底蘊”

　　文 丨 田雨

　　出品丨鰲頭財經

　　守初心于一味，揚和美于一樽，擔使命于一身，五糧液弘揚的是“和合共生、美美與共”主張，以文化自信夯實名酒地位。

　　10月10日，以“世界名酒·共享榮耀”為主題，由中國酒業協會主辦的“第二十一屆中國國際酒業博覽會”（以下簡稱“酒博會”）在上海國家會展中心開幕。同時，酒博會主論壇“世界名酒·共享榮耀2024世界名酒價值論壇”同期舉行，五糧液作為獨家戰略合作伙伴精彩亮相。

　　五糧液集團（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽以《世界名酒的五重價值底蘊》為題作演講，高度概括了名酒的生態價值、品質價值、文化價值、創新價值和社會價值，與同行不斷推動名酒之“名”煥發新活力、展現新面貌，不斷引領帶動世界酒業育新機、開新局、創造和美新未來。

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　　穩字當頭，錘煉“磨刀石”落穩“壓艙石”

　　對于中國酒業而言，2024年是深度調整的關鍵年，整個行業存量競爭態勢持續演進，強集中、強分化、強擠壓的走勢更加明顯，結構性分化進一步加劇。

　　作為國家名酒、行業龍頭，五糧液始終順應時代變化和市場變化，在宏觀向好的發展窗口期、政策加碼的戰略機遇期、行業集中的結構紅利期的“三期疊加期”之下，持續釋放高質量發展的強大動力與創新活力。

　　在解析行業發展現狀時，曾從欽表示，白酒行業在高質量發展中呈現出一系列“變”與“不變”的階段性特征，主要表現為酒業長周期產業屬性的底層邏輯沒有改變、滿足美好生活向往的市場邏輯沒有改變、創意美好生活的價值表達邏輯沒有改變，產業更加呈現強集中、強分化、強擠壓走勢，名酒產區、名酒企業、名酒品牌繼續扮演著“壓艙石”“穩定器”作用。

　　根據中國酒業協會發布的《2024中國白酒市場中期研究報告》顯示，2024上半年白酒市場表現強勁，白酒企業總產量同比增長6.0%，銷售收入同比增長13.8%，利潤同比增長13.1%。

　　A股白酒板塊中，上市公司整體營收增長（銷售收入和利潤增長）率達到了16%和15%，顯示出上市白酒企業業績的加速分化。

　　翻看五糧液2024年上半年的“期中答卷”，穩健發展是保持定力最主要的色調，經營數據是綜合實力最直觀的表達。今年上半年，五糧液營收、凈利潤增速均超過兩位數，為全年實現“鞏固增強穩健發展態勢，營業總收入持續保持兩位數穩健增長”打好了基礎。

　　總攬全局，面向未來，曾從欽在洞察行業發展趨勢時說，白酒產業發展的新情況、新挑戰、新變化不斷出現，特別是近期國家出臺的一攬子增量政策力度大、針對性強，產業調整有望較快迎來拐點。

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　　ESG先行，降低“含碳量”增加“含綠量”

　　白酒產業調整有望較快迎來拐點之時，五糧液秉持“和合共生、美美與共”的和美主張，積極推動ESG管理理念融入企業經營管理各方面。

　　“做名酒，本質就是做生態。”曾從欽表示，“名酒之‘名’源于生態之本，生態價值是名酒的第一重價值、更是名酒的底色。”

　　五糧液源自中國酒都宜賓，“享天時、得地利”，宜賓擁有不可復制的水源、土壤、氣溫、氣候、微生物等自然生態，賦予了不同名酒風格的多樣性和品質的優越性，地處被聯合國教科文及糧農組織譽為“地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”。

　　正因如此，五糧液在環境保護方面著力打造“生態五糧液”。近年來，五糧液聚焦打造生態化園區、生態化生產、生態化產品，協同推進擴綠、減污、節能、降碳，全力創建“零碳酒企”。

　　五糧液積極響應聯合國可持續發展目標，在清潔飲水、氣候行動等方面貢獻力量，高度重視生態環境保護工作，在行業內率先提出創建“零碳”酒企，近4年累計投入超8億元，用于開展節能減排、減污降碳工作。

　　曾從欽表示，五糧液要繼續帶頭將綠色低碳理念融入釀造生產各環節，共同探索‘零碳’經營理念和發展模式，進一步夯實生態產業，不斷提升名酒的‘含綠量’。

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　　解構名酒，價值“底蘊厚” 發展“底氣足”

　　文化是酒業“根”和“魂”，舉凡名酒，必有文化滋養。曾從欽認為，名酒之“名”源于文化之魂，文化價值是名酒的特色。

　　近年來，五糧液確立“大國濃香、和美五糧”的品牌理念，大力弘揚“和合共生、美美與共”的和美主張，持續提升品牌美譽度。

　　近期，世界品牌實驗室發布《2024年亞洲品牌500強》榜單，五糧液連續19年入選，品牌影響力、市場占有率、亞洲領導力3項指標獲得滿分。這也成為五糧液“和美主張”煥發魅力的最新注解，繪就了中國名酒品牌的新時代風采。

　　科技創新引領產業向“新”，結合白酒行業，曾從欽認為，名酒之“名”源于創新之道，創新價值是名酒的亮色。守正創新是世界酒業前進發展的主旋律，也是世界名酒基業長青的動力源。

　　五糧液運用華羅庚優選法首創了“低度酒”，范玉平大師首創了“勾調雙絕”，推出了業內首款文化酒“祝君一帆風順”等，是公司在創新領域的碩果。

　　對于名酒的社會價值，曾從欽認為，名酒之“名”源于社會之責，社會價值是名酒的成色。“名酒要繼續胸懷大格局、肩負大擔當，將自身確定性發展與促進產業進階向上緊密結合，將自身高質量發展與促進經濟社會進步緊密結合，持續彰顯社會價值，推動美酒釀造與美好生活相互促進、相得益彰。”曾從欽說道。

　　“和美主張”最終體現在“人和”方面，五糧液著力肩負起“國企擔當”。公司成立行業內首家非公募慈善組織——五糧液公益慈善基金會，在扶貧濟困、賑災救助等方面開展60余個公益慈善項目，捐款捐物超11億余元，累計投入和整合幫扶資金近30億元，惠及群眾近100萬人。

　　據了解，五糧液3次榮獲“中華慈善獎”，被授予“中華慈善突出貢獻獎”“全國慈善會愛心企業”等榮譽。同時，公司發揮自身優勢積極投身鄉村振興，托底性幫扶甘孜州理塘縣、涼山州越西縣，定點幫扶宜賓市屏山縣等5個區縣，聚焦特色農業等產業幫扶，全力助推鄉村振興。

　　名酒承擔的責任有多大，名酒的收獲就有多豐，名酒的未來就有多廣。

　　面對新的機遇，五糧液將積極踐行和美文化，聚焦高質量發展，鞏固和增強穩健發展態勢，以生態價值、品質價值、文化價值、創新價值和社會價值“五重價值底蘊”為礎石，向世界一流企業穩步邁進。