2024年元旦將至,市市場監(jiān)管局全面部署節(jié)日期間食品銷售安全監(jiān)管工作,啟動食品排查整治工作,全力保障廣大群眾飲食安全。據(jù)介紹,按照元旦期間食品消費特點,此次排查整治以肉制品、乳制品、酒類、糕點、食用油、豆制品、米面制品、調味品等及消費者投訴舉報多的食品為重點品種;以居民社區(qū)、學校周邊、旅游景區(qū)、車站、醫(yī)院周邊等為重點區(qū)域;以食品連鎖超市、食品批發(fā)零售市場、小食品店、農(nóng)村大集、食品展銷會和小攤點等為重點單位,全面開展專項檢查,嚴厲打擊無許可證(無備案卡)經(jīng)營和擅自超出許可事項從事經(jīng)營的行為,嚴厲查處制售過期變質、霉變生蟲、摻雜摻假、“三無”食品和偽造、涂改或者虛假標注食品生產(chǎn)日期和保質期等違法行為,對檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為,立即責令停止經(jīng)營、立案查處。
其間,還將開展重點食品監(jiān)督抽檢,嚴防質量不合格、“兩超一非”等問題食品進入市場,抽檢結果及時向社會公開。督促食品銷售企業(yè)將群眾消費量大的食品列入食品安全風險管控清單,嚴格落實“日管控、周排查、月調度”等風險防控機制;監(jiān)督銷售者規(guī)范執(zhí)行食品進貨查驗、食品安全自查、有害生物防治、食品安全突發(fā)事件應急處置、問題食品下架退市等管理機制,對主體責任落實不到位的,依法監(jiān)督整改和處置到位。及時受理和處置食品安全輿情和消費者投訴舉報,依法維護消費者合法權益,努力營造食品安全社會共治的良好氛圍。