2024年元旦將至,復興區市場監管局及早動手,組織開展了節前食品安全專項檢查,全力保障節日期間食品安全,為市民營造放心的節日消費環境。據了解,此次行動中,該局以節日期間熱銷的米面糧油、肉制品、乳制品、酒類、水產品等為重點品種,做到轄區食品生產經營單位專項檢查全覆蓋;嚴查主體資格、環境衛生、進貨查驗、索證索票、儲存條件、健康管理、加工制作、清洗消毒、食品留樣、添加劑管理、出廠檢驗等流程,全面排查食品生產、流通、餐飲服務三大環節存在的安全風險隱患,督促企業嚴格落實食品安全主體責任,嚴厲查處制售假冒偽劣、“三無”食品等違法行為,確保食品經營者主體資格合法、食品質量合格、經營行為規范;開展全方位、多角度宣傳活動,壓實壓緊食品安全各方責任,暢通投訴舉報渠道,及時回應群眾訴求,進一步增強食品生產經營企業主體責任意識,不斷提高公眾食品安全素養,引導公眾文明就餐、節儉用餐,營造安定祥和的節日氛圍。截至目前,共張貼食品安全宣傳海報1000余份,檢查食品生產經營主體435家,消除食品安全隱患27處。