“洛陽味道”美食短視頻大賽獲獎名單出爐 展示特色美食 助力文旅出圈

　　記者昨日從市商務(wù)局獲悉，“洛陽味道”美食短視頻大賽獲獎名單出爐，公示截止時間為3月1日。此次短視頻大賽獲得前十名的抖音賬戶分別為：“略略略啦”“There”“綠水青山”“龍龍是個優(yōu)秀好青年”“燃燒的小黃豆”“xin1”“Phoenix1723”“是什么橋”“愚翁”“頭一鍋甜咸牛肉湯張荃杰”。活動全方位展示了洛陽特色美食，深入挖掘美食背后的文化內(nèi)涵，對洛陽特色餐飲體系構(gòu)建與品牌打造、洛陽軟實(shí)力提升及文旅融合發(fā)展起到推動作用。

　　去年，洛陽市制定了《洛陽特色餐飲傳承與高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見》，明確實(shí)施傳承創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、品牌培育、技藝提升、產(chǎn)業(yè)帶動、文旅融合、宣傳推介和質(zhì)量保護(hù)“八大行動”；開展系列促消費(fèi)活動，陸續(xù)舉辦洛寧蒸肉爭霸賽、第三屆“中國洛湯”文化節(jié)、嵩縣民間面食大賽等活動，同時多次發(fā)放餐飲行業(yè)電子消費(fèi)券；培育洛陽名菜名廚名店名吃，開展相關(guān)評選活動，加大對洛陽特色美食的發(fā)掘、傳承和創(chuàng)新力度。目前，“洛陽味道”品牌文旅融合度不斷提升。

　　市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將建立洛陽特色餐飲名菜名小吃名錄數(shù)字化檔案，推出“洛陽味道”宣傳冊，設(shè)立洛陽特色餐飲研發(fā)推廣中心打造“洛陽新味道”，支持“老字號”特色餐飲企業(yè)與文旅文創(chuàng)企業(yè)深度融合，高標(biāo)準(zhǔn)打造“洛陽味道”，助力洛陽文旅持續(xù)出圈。