在北湖休閑谷交流。
中原新聞網(wǎng)邯鄲訊(記者張紅軍 申同慶)“這種蔬菜適宜本地種植嗎?”“種植時(shí)溫度和濕度如何控制?”近日,叢臺(tái)區(qū)北湖農(nóng)夢(mèng)休閑谷的溫室大棚內(nèi),數(shù)十位參觀培訓(xùn)的農(nóng)民爭(zhēng)相提問(wèn)。“這種秋葵是我們新引進(jìn)的,長(zhǎng)勢(shì)一直不錯(cuò),市場(chǎng)很旺盛。”負(fù)責(zé)人白朕宇一一回答大家的問(wèn)題。
這是叢臺(tái)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在黃粱夢(mèng)鎮(zhèn)舉辦的一次農(nóng)民教育培育工程培訓(xùn)班的一幕。
自2014年邯鄲開展新型職業(yè)農(nóng)民培育工程以來(lái),邯鄲市已培養(yǎng)愛(ài)農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理、講誠(chéng)信的新型職業(yè)農(nóng)民15245名。其中,叢臺(tái)區(qū)共開設(shè)20多個(gè)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班,培育新型職業(yè)農(nóng)民400余名2145人次,這些現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主、新型經(jīng)營(yíng)主體帶頭人、專業(yè)技能型和社會(huì)服務(wù)型職業(yè)農(nóng)民也成為鄉(xiāng)村振興的生力軍,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展儲(chǔ)蓄了新的動(dòng)能。
老城添新田 播種新希望
隨著工業(yè)化與城鎮(zhèn)化的推進(jìn),大量年輕農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工,不少地區(qū)出現(xiàn)土地撂荒、“弱者種地”等問(wèn)題。“70后”不愿種地,“80后”不會(huì)種地,“90后”不談種地”是時(shí)下經(jīng)常能聽到的一句話。
長(zhǎng)期以來(lái),作為中心老城區(qū)的叢臺(tái)區(qū)以樓宇、商貿(mào)經(jīng)濟(jì)為主。區(qū)劃調(diào)整后,“老叢臺(tái)”新增了三陵鄉(xiāng)、黃粱夢(mèng)鎮(zhèn)、南呂固鄉(xiāng)等農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),2018年農(nóng)作物總播種面積約8萬(wàn)余畝,主要種植品種為小麥、玉米、谷子以及雜糧雜豆等糧食作物,生產(chǎn)方式也主要以家庭為單位進(jìn)行生產(chǎn)。規(guī)模化、集約化、機(jī)械化程度不高。養(yǎng)殖業(yè)方面,全區(qū)家畜家禽存欄近30萬(wàn)頭只。受市場(chǎng)行情和經(jīng)營(yíng)水平影響,農(nóng)民收益較低。全區(qū)農(nóng)業(yè)人口共有12.58萬(wàn)人。從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)的人口多為年老、體弱、多病的人群。
“舉辦培訓(xùn)就是為了主動(dòng)適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài),以培訓(xùn)農(nóng)業(yè)后備從業(yè)者、培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民,著眼解決‘誰(shuí)來(lái)種地’‘如何種地’等問(wèn)題,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)更有效益,讓農(nóng)民成為一項(xiàng)體面的職業(yè),讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)村成為安居樂(lè)業(yè)的美麗家園。”叢臺(tái)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局書記張書清說(shuō):“傳統(tǒng)農(nóng)民生產(chǎn)的產(chǎn)品以自給自足為主,不關(guān)注市場(chǎng)。例如,前些年永年蒜薹、肥鄉(xiāng)西瓜出現(xiàn)的滯銷。新型職業(yè)農(nóng)民是市場(chǎng)主體,種植的作物作為商品面向市場(chǎng),他們懂科技、會(huì)經(jīng)營(yíng),也區(qū)別于邊務(wù)工邊種地的兼業(yè)農(nóng)民。”
“在城市近郊,傳統(tǒng)農(nóng)民離開土地,就需要更多懂生產(chǎn)技術(shù)、有管理經(jīng)驗(yàn)、熟悉市場(chǎng)的人來(lái)經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)。目前看來(lái)效果很好,農(nóng)戶從開始的陌生拒絕,到如今爭(zhēng)相報(bào)名培訓(xùn),新農(nóng)民培育已經(jīng)深入民心,全區(qū)一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合高質(zhì)量發(fā)展趨勢(shì)明顯。”叢臺(tái)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主任科員賈學(xué)鋒,拿著該區(qū)近千頁(yè)的2018年新型職業(yè)農(nóng)民培育工程自評(píng)報(bào)告說(shuō):“這里面記載了新農(nóng)民培育工作組織實(shí)施、對(duì)象遴選、規(guī)范管理和政策扶持、資金使用、項(xiàng)目管理、宣傳引導(dǎo)等內(nèi)容,農(nóng)民困惑什么,需要什么,培訓(xùn)了啥,效果咋樣,全都在里面,一目了然。”
內(nèi)引外聯(lián) 專家入?yún)才_(tái)
“一開始,聽說(shuō)培訓(xùn)就覺(jué)得浪費(fèi)時(shí)間,一下培訓(xùn)半個(gè)多月,咱就是沒(méi)啥文化的農(nóng)民,能不能聽懂?能管啥用啊?”官后村村民閆獻(xiàn)奎告訴記者,村里的人好多對(duì)這新農(nóng)民培訓(xùn)抱著觀望態(tài)度,很少有報(bào)名的。
為調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性,讓更多的人了解新農(nóng)民培訓(xùn)的政策和意義,叢臺(tái)區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)局進(jìn)村入戶推心置腹交流。針對(duì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)實(shí)際,聘請(qǐng)了行業(yè)資深專家,定向編制教材,并出臺(tái)了《叢臺(tái)區(qū)新型職業(yè)農(nóng)民扶持獎(jiǎng)勵(lì)辦法(試行)》,制定了十六個(gè)專項(xiàng)政策,對(duì)從事相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民實(shí)施“四傾斜四保障”(涉農(nóng)優(yōu)惠政策傾斜,保障基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)提升;安排項(xiàng)目扶持傾斜,保障優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)拓展;金融信貸支持傾斜,保障新興產(chǎn)業(yè)搞活;科技推廣服務(wù)傾斜,保障特色產(chǎn)業(yè)延伸),鼓勵(lì)和支持新型職業(yè)農(nóng)民采取轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包、租賃、互換、入股、聯(lián)營(yíng)、托管等方式流轉(zhuǎn)農(nóng)村土地,推動(dòng)農(nóng)村各種資源要素進(jìn)入市場(chǎng),促進(jìn)生產(chǎn)要素向職業(yè)農(nóng)民流轉(zhuǎn)。
“純體力勞動(dòng)創(chuàng)造的價(jià)值是非常有限的。我們這屬于丘陵地帶,糧食作物產(chǎn)量低,但是緊鄰主城區(qū),我一直想依托周邊旅游資源做點(diǎn)什么,這次免費(fèi)培訓(xùn)就有專項(xiàng)講座,還能實(shí)地考察,了解涉農(nóng)項(xiàng)目水、電、路、土地整理等配套支持,專家‘一對(duì)一’幫扶、貸款扶持、稅收減免和惠農(nóng)補(bǔ)貼政策,機(jī)會(huì)難得!”官后村村民閆獻(xiàn)奎二話不說(shuō)報(bào)名參加了培訓(xùn)。在專家指導(dǎo)下,他壯著膽子種起了果樹。一年下來(lái),休閑、賞花、采摘于一體的農(nóng)業(yè)觀光園初具規(guī)模。“園里全機(jī)械化操作,果樹下面套種蘑菇,村里20余人到我這干活,我的收入翻了幾番。”
和閆獻(xiàn)奎一樣,越來(lái)越多的人對(duì)新型職業(yè)農(nóng)民有了新認(rèn)識(shí)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專門出臺(tái)《叢臺(tái)區(qū)農(nóng)民教育培育工程項(xiàng)目實(shí)施方案》,精心篩選200名參加培訓(xùn)的學(xué)員,分為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型、專業(yè)技能型、社會(huì)服務(wù)型三大類集中培訓(xùn)4期,每期15天。培訓(xùn)采取集中培訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)、參觀考察和生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合方式進(jìn)行,聘請(qǐng)了河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北工程大學(xué)、河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所、邯鄲市農(nóng)業(yè)學(xué)校和邯鄲市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局30余名專家教授,針對(duì)農(nóng)戶所需的果樹高效施肥技術(shù)、核桃高效栽培、小麥規(guī)模生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、農(nóng)機(jī)使用與維修、農(nóng)民手機(jī)應(yīng)用、農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用、家庭農(nóng)場(chǎng)與經(jīng)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、食品加工技術(shù)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。為了提高培訓(xùn)質(zhì)量,該區(qū)建立開班申請(qǐng)制度、雙班主任制度、技術(shù)指導(dǎo)員制度,可通過(guò)全國(guó)農(nóng)業(yè)科教云平臺(tái)、云上智農(nóng)APP查詢?cè)诰€組班、授課教師、課程設(shè)置、選用的基地及學(xué)員評(píng)價(jià)情況。
“以前都是作坊型生產(chǎn),也談不上什么產(chǎn)業(yè)鏈。后來(lái)自己種植小麥、谷子,建起農(nóng)業(yè)園,科學(xué)化種植有效確保了原材料的質(zhì)量,大大降低了成本。”曾在北京工作多年的大學(xué)生胡洋返鄉(xiāng)后,任職河北瑞禾莊園酒業(yè)有限公司總經(jīng)理在接受培訓(xùn)后,胡洋帶領(lǐng)員工專門建立電商隊(duì)伍和平臺(tái),在淘寶、天貓等平臺(tái)上銷量很大,“今年政府支持了我們100萬(wàn)的專項(xiàng)支持,明年農(nóng)業(yè)園肯定會(huì)再上一個(gè)檔次。”
“培訓(xùn)不只是結(jié)識(shí)專家,更多的本地‘田秀才’、‘土專家’、種地能手聚在了一起,大家相互交流知識(shí)面,讓視野一下打開。”黃粱夢(mèng)鎮(zhèn)農(nóng)田水利科科長(zhǎng)安文龍告訴記者,該鎮(zhèn)下轄23個(gè)村,河?xùn)|七村緊鄰主城區(qū),以大棚蔬菜、果樹為主;河西四個(gè)村因?yàn)槿彼珊担怨茸印⒓t薯為主,“培訓(xùn)很接地氣,我們鎮(zhèn)參加培訓(xùn)新型農(nóng)業(yè)帶頭人100余人,短期培訓(xùn)農(nóng)戶400余人,回來(lái)都干勁十足。”
“剛開始沒(méi)人報(bào)名,現(xiàn)在都是爭(zhēng)搶著參加培訓(xùn)。培訓(xùn)直接引進(jìn)的新品種、新技術(shù),讓農(nóng)民切實(shí)增收,種植積極性空前高漲。”三陵鄉(xiāng)科級(jí)干部師洪波說(shuō):“俺鄉(xiāng)近200名農(nóng)戶培訓(xùn)后,觀念轉(zhuǎn)變迅速,工程村準(zhǔn)備流轉(zhuǎn)土地1500平方米,建成特色展示廳,建成線上線下農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),讓種植更加專業(yè)化,產(chǎn)品推介更專業(yè),讓職業(yè)農(nóng)民在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演更重要角色。”
畝產(chǎn)增收三成 新型農(nóng)民喜笑顏
“以前是‘望天收’,種紅薯得天天翻瓤,現(xiàn)在瓤長(zhǎng)到1米左右就停止長(zhǎng)了,不翻瓤也不怕爛在地上。”該區(qū)東官莊村村民王占彬告訴記者,去年前往磁縣紅薯種植基地觀摩后,他引進(jìn)了龍薯9號(hào)品種,“今年種植了20畝,每畝地多收入了三成,不用翻瓤,不用打藥,而且產(chǎn)芡率也由原來(lái)的百斤產(chǎn)20斤,增至近50斤,收入翻番了,全村有百十戶要跟著我呢,真是沾了培訓(xùn)光了。”
高窯村合作社負(fù)責(zé)人聶慶彬告訴記者,在考察學(xué)習(xí)羊肚菌的種植效益后,他們嘗試著大棚種植,首批羊肚菌畝產(chǎn)效益達(dá)6000元,比傳統(tǒng)種植利潤(rùn)翻了好幾番。眼看著真金白銀收入囊中,村民們無(wú)不踴躍相傳,“現(xiàn)在已經(jīng)過(guò)了種植季節(jié),但已經(jīng)有十多戶村民來(lái)我這學(xué)習(xí),準(zhǔn)備明年擴(kuò)大規(guī)模,大面積種植,帶動(dòng)全村人奔小康。”
“以前的果樹都是散枝,引進(jìn)新品種后果樹成了主干型,一畝地多產(chǎn)6000多斤桃,收入達(dá)萬(wàn)元,確實(shí)不一樣。”周窯村村民周振民說(shuō),以前頂多是書本上看,這次培訓(xùn)專家?guī)?lái)了新鮮種植技術(shù),還能現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),當(dāng)面求教,效果可不一樣!“新谷子品種也不賴,產(chǎn)量高,米自帶黏頭,好吃!種植不用除草劑,新農(nóng)藥輕輕一噴,病蟲不見了蹤影。”隨行的農(nóng)戶爭(zhēng)相說(shuō)道。
三陵鄉(xiāng)黃窯村黃強(qiáng)依托培訓(xùn)中的“點(diǎn)子”,自辦和順農(nóng)場(chǎng)越做越大,桃樹林下面搞起了菌類種植;工程村王強(qiáng)去承德等地參觀考察后,種植的核桃林初見效益……經(jīng)過(guò)培訓(xùn),不少學(xué)員們掌握一至兩門實(shí)用技術(shù),成為發(fā)展經(jīng)濟(jì)、增收致富的能手。
不止如此,培訓(xùn)使得農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)理念徹底更新?lián)Q代。
“原來(lái)我們都是灌澆,在專家指導(dǎo)下我們實(shí)行了按時(shí)間段噴霧,節(jié)水效果明顯。不光漲知識(shí)、提能力,培訓(xùn)讓我們區(qū)小麥饅頭、瑞禾酒、紫山小米都聚集在一起,大家伙報(bào)團(tuán)營(yíng)銷,打出組合拳,電商銷量增加了30%。”北湖農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司經(jīng)理白朕宇開心地說(shuō)道。在電商、網(wǎng)銷專項(xiàng)培訓(xùn)后,公司的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)包裝成功實(shí)現(xiàn)了線上線下齊頭并進(jìn),僅盆栽蔬菜日銷量近百單。農(nóng)夢(mèng)園還吸收了十幾位農(nóng)戶,35戶建檔立卡貧困戶,帶動(dòng)了周邊百余農(nóng)戶致富,并成為河北工程大學(xué)實(shí)踐和就業(yè)基地,農(nóng)學(xué)院教授和師生今年已經(jīng)兩次來(lái)此交流,傳授技藝。
“農(nóng)民要什么就培訓(xùn)什么。今年,我們認(rèn)定培訓(xùn)基地1個(gè),實(shí)訓(xùn)基地2個(gè),出臺(tái)《新型職業(yè)農(nóng)民認(rèn)定管理辦法》,最終確定200名正式學(xué)員,按人均3000元標(biāo)準(zhǔn)予以補(bǔ)助免費(fèi)培訓(xùn),全區(qū)基本構(gòu)建起了以農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站為主體,多種資源和市場(chǎng)主體共同參與的‘一主多元’教育培訓(xùn)體系。”賈學(xué)鋒說(shuō),新農(nóng)民的培訓(xùn)將進(jìn)一步“重實(shí)訓(xùn)、強(qiáng)參與”,根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期和農(nóng)時(shí)季節(jié)分段安排課程,強(qiáng)化分類指導(dǎo),積極為學(xué)員搭建交流互助平臺(tái),組織開展座談交流、政策對(duì)接、產(chǎn)銷對(duì)接、跨省、市區(qū)交流合作、技能競(jìng)賽等活動(dòng),不斷增強(qiáng)其創(chuàng)新引領(lǐng)、發(fā)展致富能力,實(shí)現(xiàn)從培訓(xùn)到培育的轉(zhuǎn)變,開啟從“辦班”到“育人”的創(chuàng)新。