邯鄲市市場監管局著力保食品安全

　　中原新聞網邯鄲訊（記者佘志娟 通訊員趙春輝）為守好食品安全底線，今年以來，邯鄲市市場監管局圍繞保障食品安全這一工作目標，構建了三大監管體系、開展了四項專項整治，持續加大源頭監管力度。

　　制定《2020年邯鄲市食品生產監督檢查工作方案》，不斷完善分級監管、飛行檢查、體系檢查三大監管體系。日常分級監管，根據全市707家食品生產企業風險等級劃分（A級企業149家、B級企業330家、C級企業199家、D級企業29家），確定日常監督檢查頻次，1-6月份，共監督檢查企業769家次，有效消除了食品安全隱患；開展飛行檢查，為強化監管責任和食品安全主體責任落實，1-6月份，組織開展飛行檢查22次，發現責任落實不到位26項，督促全部整改到位；開展體系檢查，對兩大面粉生產企業質量管理體系實施情況進行了全面檢查，涵蓋企業人員管理、設施設備、原料管理、生產管理、質量管理及文件管理等六個方面，及時發現了體系運行中存在的風險隱患，督促整改并持續改進，提高了企業食品質量安全水平。

　　根據全年工作要點，該局先后組織開展了四項專項整治行動。開展面粉專項整治，重點整治原輔料驗收不嚴、生產過程控制不嚴、超量或超范圍使用食品添加劑、不出廠批批檢驗、微生物超標、食品標簽與產品不符等問題，抽檢小麥粉樣品15批次；開展食品添加劑專項整治，對照食品添加劑生產企業資質、環境條件、進貨查驗結果、生產過程控制等9個方面共檢查生產企業11家；開展粽子等節令食品專項整治，重點檢查原料購進查驗不落實、食品標簽標示不規范和虛假宣傳等問題；開展固體飲料、壓片糖果、代用茶品專項整治，加大對欺詐行為整治，重點檢查產品名稱中含有“生物”“科技”“醫藥”“營養”等字樣，獲證類別為飲料、糖果、果凍、代用茶、茶制品、其他酒、蜜餞、水果制品、水產制品和其他食品的食品生產者及委托生產者等，對發現的問題，依法從重從快處理。1-6月份，下達責令改正通知書54份，查辦違法案件15起，沒收不合格標簽11000張，罰沒款72萬元，專項整治取得了顯著成效。