邯鄲市魏縣：對“舌尖上的浪費”堅決說不

　　中原新聞網邯鄲訊（朱巖強 王德峰）近日，邯鄲市魏縣縣委縣政府向全縣各級各部門、各餐飲服務單位、廣大人民群眾發出勤儉節約、制止浪費行為倡議書。

　　倡議說，強化危機意識。今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響給我們敲響了警鐘，廣大黨員干部和人民群眾要務必樹立愛糧節糧惜糧觀念，堅決制止餐飲浪費行為，堅決杜絕“舌尖上的浪費”，全力營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。

　　弘揚傳統美德。尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約既是美德，更是責任。要積極傳承中華民族敬天惜糧、勤儉節約的傳統美德，大力倡導簡約適度、綠色低碳的生活方式，培養文明健康的飲食習慣，反對大手大腳、鋪張浪費，破除講排場、比闊氣等陳規陋習，自覺移風易俗，倡樹文明新風。

　　倡導文明習慣。積極倡導“小餐桌”推動“大文明”，養成“適量點餐，剩餐打包”的理性消費習慣，自覺抵制鋪張浪費，合理配餐，不搞攀比，不大操大辦。家庭用餐要做好食物采購、儲存、加工等環節，避免沖動消費，不刻意追求珍貴食材，注重膳食均衡。

　　創新服務理念。各餐飲服務單位積極履行社會責任，轉變經營理念，將制止餐飲浪費納入到生產、加工、服務全過程，誠信經營，明碼實價，規范服務，做制止餐飲浪費的宣傳者、踐行者、監督者。推行大、中、小份菜，推廣餐飲服務外包，加強糧食、副食品和原材料的采購、儲存及加工管理，推出營養簡餐、科學制定食譜、搞好餐食搭配，實現按需、按量供給。

　　營造濃厚氛圍。利用美篇、抖音、微信公眾號等各類媒體平臺，并通過餐飲服務單位店內海報、視頻、點餐提示等形式，在全社會營造文明用餐、浪費可恥、節約為榮的氛圍。各級黨政機關企事業單位要把加強厲行節約、反對鋪張浪費作為作風建設重要內容，融入干部隊伍建設和機關日常管理中，教育引導廣大黨員干部職工養成節儉習慣，形成崇尚節儉的道德風尚。各類學校要把制止餐飲浪費作為日常教育內容，教育青少年和兒童養成愛惜糧食、節約糧食的好習慣。