邯鄲市100%完成食品生產企業風險等級評定工作

　　中原新聞網邯鄲訊（張紅軍 趙春輝）今年以來，邯鄲市市場監管局持續推進食品生產企業風險分級管理工作，目前，全市707家持證食品生產企業全部完成風險等級劃分，100%實施風險分級管理。

　　近兩年來，作為“京津食品產業轉移首選地”，邯鄲市食品工業迅猛發展，全市食品生產企業新增100余家，成為繼鋼鐵、裝備制造業之后的第三大工業支柱產業，產業鏈條長、涉及環節多、輻射面廣。邯鄲市市場監管局切實強化食品安全源頭治理、風險管理，嚴把食品安全第一道關口，以風險分析為基礎，以食品生產企業的食品類別、企業規模、食品安全管理能力、食品安全狀況和日常監督檢查記錄等情況為依據，按照風險評價指標，組織指導20個縣（市、區）合理確定食品生產企業風險等級，將全市707家食品生產企業風險等級從低到高分為A（低級）、B（較低級）、C（中級）、D（高級）四個等級，其中A級企業149家、B級企業330家、C級企業193家、D級企業35家，分別建立了企業風險分級管理檔案。根據每家企業風險等級確定對其監督檢查頻次、監管重點和檢查方式，相對應每年至少監督檢查的次數分別為1次、1-2次、2-3次、3-4次。

　　通過實施風險等級管理，統籌年度監管計劃，不定期開展“雙隨機一公開”抽查，進一步提高監管的針對性、靶向性，進一步提升食品安全保障能力。