邯鄲市食品安全工程持續深化

　　中原新聞網邯鄲訊（記者王錚 通訊員趙春輝）今年以來，邯鄲準確把握“三創四建”活動著力點，以推進企業質量管理體系認證為抓手，持續深化“食品安全工程”，大力提升企業質量管理水平，助推全市食品產業高質量發展。今年又有25家規模以上企業取得HACCP等先進體系認證證書，至此，全市103家規模以上在產食品生產企業，100%實施HACCP等先進管理體系認證。

　　全面建立實施HACCP等先進質量安全管理體系，是河北省食品藥品安全能力提升三年行動計劃（2018-2020年）提出的明確要求，市市場監管局高度重視，將此項工作納入市對縣（市、區）年度食品安全考評的重要指標，制定具體的工作方案，要求全市規模以上食品生產企業全部建立實施HACCP等先進質量安全管理體系，有效防范化解食藥安全風險隱患。今年以來，對20個縣（市、區）任務目標進行了再明確、再梳理，倒排工期，強力推進，督促加快工作進度。

　　截至目前，全市103家規模以上在產食品生產企業全部實施HACCP質量管理體系，同時有34家非規模以上風險較高食品生產企業也取得認證證書并實施HACCP等先進管理體系，實現食品安全能力提升三年行動計劃圓滿收官，進一步提高了企業食品安全管理水平，并輻射帶動了食品生產行業管理水平的整體提升，推進了全市食品生產監管體系和監管能力現代化。